Лимонный сорбет

Самый освежающий десерт из всех самых освежающих десертов

Источник:kp.ru

Надо: 2 стакана воды, 0,5 стакана сахарного песка, 2 больших лимона (лайма).

Готовим: 1. Из лимонов выдавливаем сок, а цедру натираем на терке. 2. Доводим до кипения сахар с водой и варим до полного растворения сахара. 3. Готовый сироп охлаждаем, добавляем к нему лимонную цедру и сок лимонов. Все перемешиваем, выкладываем в лоток и убираем в морозильную камеру. Когда масса замерзнет, измельчаем ее в блендере. 4. В креманки выкладываем шарики сорбета, украшаем дольками лимона.

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты