Boom metrics
Дом. Семья29 июля 2010 11:51

Чеширский кот и Зомби

Жарким летним вечером не грех вспомнить о холодных коктейлях
Источник:kp.ru

«Он медленно медленно растворился, начиная с хвоста и кончая улыбкой, которая некоторое время продолжала висеть в воздухе, когда все остальное уже исчезло».

Вспомнили любимую сказку? Так вот — это совершенно точное описание того, как нужно пить эти два коктейля — медленно-медленно, и чтобы на губах постоянно оставалась улыбка... Рецепт 1 ЧЕШИРСКИЙ КОТ

НАДО: (на 1 порцию) 4-5 кубиков льда ¼ бренди ¼ сладкого вермута ¼ апельсинового сока ¼ шампанского ломтик апельсиновой цедры вишни для украшения ГОТОВИМ: 1.В барный стакан кладем кубики льда. Сверху на лед выливаем бренди, вермут, апельсиновый сок и смешиваем. 2.Аккуратно сцеживаем в бокал для шампанского и доливаем шампанским. 3.Выжимаем апельсиновую цедру и украшаем целыми вишенками

Рецепт 2 ЗОМБИ НАДО: (на 1 порцию) 3 кубика колотого льда 2/10 темного рома 2/10 белого рома 1/10 абрикосового бренди 4/10 ананасового сока 1/10 сока лайма 2 ч. ложки сахарной пудры Для украшения: веточка мяты, вишни, треугольник ананаса

ГОТОВИМ:

1. Сначала убираем в морозилку стакан для коктейля, чтобы на нем появился иней.

2. В шейкер кладем лед, наливаем белый и темный ром, абрикосовый бренди, фруктовые соки и сахарную пудру. Трясем до образования инея.

3. Сливаем в стакан. Украшаем вишнями, треугольником ананаса и веточкой мяты. Уважаемые читатели! Не думайте, что мы не понимаем, что далеко не в каждом доме одновременно могут найтись и белый ром, и абрикосовый бренди, и лайм и шампанское. И мы точно знаем, что без каких-то ингредиентов вы сможете обойтись, а какие-то заменить. Конечно же, это будут уже другие коктейли!

И мы не сомневаемся, что они получатся не менее вкусными. Поэтому, нам интересно узнать, что в итоге у вас получится. Присылайте свои рецепты вариантов прохладительных коктейлей. Желательно с фотографиями. Все самое интересное опубликуем.