
После первых ночных заморозков можно собирать рябину и готовить на ней замечательную домашнюю настойку. ИТАК:
ягоды очищаем от стебельков и ссыпаем в бутылки на 2/3 их высоты. Заливаем их водкой, закупориваем и на 3 недели убираем в темное место. Можете поставить в шкаф, если нет кладовки.
За это время настойка приобретет насыщенный коричневый цвет и яркий рябиновый аромат. Теперь нужно будет настойку процедить. В принципе, она уже готова к употреблению. Но если вы хотите, что ваша домашняя «рябиновка» была еще более целебной, возьмите оставшиеся ягоды и снова залейте их водкой.
Так же выдержите в темном месте 3 недели, затем, процедите. Теперь, если вы не выпили первую партию настойки, смешайте ее со второй.
Употребляем в умеренных дозах, как профилактическое средство от простуды, авитаминоза и дурного присутствия духа.