Устоять невозможно: борщ с чесночными пампушками

Густой и наваристый борщ с ароматными пампушками – это нечто! Подайте к нему тонко нарезанное замороженное сало и готовьтесь принимать комплименты от гостей и домочадцев.

Маленькая проблема: про пампушки слышали все, а вот как их готовить, знают немногие?

Ничего страшного! С нами в эти дни по-прежнему наш непревзойденный маленький гений – Никита СОКОЛОВСКИЙ.

Специально для читателей «Комсомолки» рецепт чесночных пампушек, да и самого борща, как их готовят на родине Никиты, в Киеве.

Рецепт

БОРЩ С ЧЕСНОЧНЫМИ ПАМПУШКАМИ

НАДО:

ДЛЯ БОРЩА:

ДЛЯ ПАМПУШЕК:

ДЛЯ ЧЕСНОЧНОЙ ПОДЛИВКИ:

ГОТОВИМ БОРЩ:

ГОТОВИМ ПАМПУШКИ:

ГОТОВИМ ЧЕСНОЧНУЮ ПОДЛИВКУ:

Чеснок разотрите с солью, добавьте растительное масло, кипяченую воду и хорошо перемешайте.

СЕРВИРУЕМ НА СТОЛ:

В каждую тарелку с борщом добавляем ст. ложку сметаны. Отдельно подаем горячие пампушки с чесночным соусом.