Постный салат с киви, лимоном и авокадо

Разнообразить постный стол — задача непростая. Поэтому мы и открыли эту специальную рубрику - «Постные рецепты читателей «комсомолки», в которой можно будет поделится собственными рецептами и узнать другие.

Elena, Frederick, USA: Здравствуйте хочу поделиться с вами одним рецептом приготовления салата который мне очень нравится, и я надеюсь, что он понравится и вам.

Вам ПОНАДОБЯТСЯ: любые листья салата, помидор, огурец, авокадо, киви, сок лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Листья салата выложить на тарелку. Сверху нарезать ломтиками огурец и помидор. 2.Спелый (мягкий) авокадо очищаем от кожуры и удаляем косточку. Мякоть плода нарезаем ломтиками и добавляем в салат. 3.Затем добавляем нарезанный ломтиками киви и заправляем соком лимона. Приятного аппетита!