2017-09-29T02:49:10+03:00

Новая коллекция «Кухни народов мира». Двадцать четвертая книга «Вьетнамская кухня»

В продаже с 5 мая [всего за 139 руб.]
Поделиться:
Комментарии: comments1
Изменить размер текста:

«Великие художники», «Великие композиторы», «Российские барды» - о духовной пище для своих читателей «Комсомольская правда» уже позаботилась (и, можете не сомневаться, будет заботиться впредь). Но мы не настолько наивны, чтобы полагать, будто человек покрывает абсолютно все свои потребности, вдохновенно разглядывая альбом Модильяни под музыку Глинки. О хлебе насущном тоже время от времени надо думать. И вообще, говорят, встречи с прекрасным лучше проводить на сытый желудок! И вот тут-то на помощь придет наша новая коллекция - «Кухни народов мира». Это не просто 20 томов с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов... Мы отобрали для вас все самое вкусное. Приятного чтения и приятного аппетита!

Заказать сейчас

20 + 10 альбомов 1. Русская 2. Итальянская 3. Грузинская 4. Французская 5. Китайская 6. Армянская 7. Украинская 8. Японская 9. Узбекская 10. Индийская 11. Азербайджанская 12. Мексиканская 13. Греческая 14. Тайская 15. Еврейская 16. Турецкая 17. Немецкая 18. Балканская 19. Испанская 20. Корейская 21. Молдавская 22. Татарская 23. Белорусская 24. Вьетнамская 25. Арабская 26. Кухня стран Восточной Европы (Венгрия, Польша, Чехия) 27. Скандинавская 28. Малайская 29. Прибалтийская 30. Латиноамериканская

Mанго, лобстер и «фо бо» Оксана КАСАТКИНА, выпускающий редактор проекта «Приятного аппетита», - о своей любимой кухне: - Скажите, чем бы вы питались, будь у вас сто тысяч миллионов, которые вы могли бы потратить исключительно в свое удовольствие? Постойте, не отвечайте, и так несложно догадаться. Вы бы ели только самые свежие и самые качественные деликатесы. Например, на завтрак у вас был бы салат из только что сорванных цветов цикория, к примеру, омлет из только что снесенных яиц и сок из только что сорванного манго. К обеду наверняка вы бы заказали себе, по нашей русской традиции, какой-нибудь суп. И вам, миллионеру, такой суп приготовили бы исключительно из парного мяса. Ну на ужин у вас, скорее всего, был бы лобстер какой-нибудь огромный. Вы же миллионер, вам все самое лучшее и самое вкусное! Так вот, уважаемые, вьетнамцы в массе своей далеко не миллионеры. Но питаются они примерно так, как было описано выше. Продукты, за которые мы в Европе готовы отдавать немалые деньги, для вьетнамцев, живущих в прибрежной зоне, вполне привычная пища. Они так, конечно, не каждый день питаются, на самом деле основа вьетнамской кухни - рис, лапша и овощи, но уж если праздник какой случится... Впрочем, даже рис с овощами вьетнамские повара умеют приготовить так, что никакого мяса не надо. И самый главный принцип кулинарии этой страны - это свежая, натуральная еда. Ну не покупают они впрок продукты, как мы! И блюда они по два раза не разогревают. Впрочем, вернемся к более привычным для европейцев вещам. Например, к супам. «Доброе утро, Вьетнам» - так можно назвать картину, довольно часто повторяющуюся в утренних вьетнамских ресторанчиках. Подгулявший с ночи интурист, еще не пришедший в сознание после обильных возлияний, пытается вернуться к жизни. И никакой пирамидон его сейчас не спасет. Все, что ему нужно, - это несколько пиалок обжигающего супа «фо бо». Даже можно без рюмки водки. Примерно на 4 - 5-й пиале здоровье бедолаги придет в норму, и он снова сможет отправляться бродить по прибрежным местным ресторанчикам и, подобно самым богатым людям планеты, буквально щелчком пальца заказывать себе свежепойманных гигантских лобстеров и свежесорванные манго.

Каждую неделю по четвергам в продаже очередной альбом коллекции в киосках города!

Три способа собрать коллекцию

1. Купить книги в киосках города, в которых продается «Комсомолка». Каждый четверг - новый том в продаже. 2. Купить в Москве любой из томов вы можете в нашем фирменном магазине по адресу: Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, д. 1/23, стр. 1. Часы работы: пн. - пт.: с 10.00 до 20.00; сб.: с 10.00 до 18.00. Без перерыва на обед. 3. Если вам неудобно покупать книги в киосках каждую неделю, вы можете оформить подписку на коллекцию. Мы отправим вам книги почтой. Правила оформления и стоимость подписки вы можете уточнить по телефону в Москве: (495) 609-67-48 Телефон для справок в Москве: (495) 777-02-84 (Call-центр)

 
Читайте также