Создаем практичный огород

Май — самая жаркая посевная пора. Именно на этот месяц приходится наибольшее количество дачных работ: подготовка грядок, основные посевы различных культур, высадка рассады. К тому же весна в Подмосковье выдалась в этом году холодная затяжная, часть апрельских посевов пришлось перенести на и без того очень насыщенный работами май. Как же все успеть? Ведь запоздалые посадки приведут к снижению количества и качества урожая. Мы предлагаем любителям попробовать один из способов экономии времени, площади и материалов для быстрого получения максимального эффекта.

Для получения свежих овощей весь сезон проводите посевы несколько раз. В первую очередь, если не успели в апреле, то сейчас высеваем скороспелые морковь и свеклу. Уже в июне вы сможете использовать маленькие корнеплоды и свекольную зелень для приготовления супов. Смело выдергивайте самые крупные, оставшиеся начнут расти быстрее, к тому же не нужно будет специально тратить время на прореживание. В начале мая можно сеять все холодостойкие культуры: лук, укроп, петрушку, горох, бобы, редис, репу, редьку, салат, горчицу, мангольд, фенхель и декоративные однолетники: васильки, вьюнки, гипсофилу, годецию, дельфиниум, душистый горошек, календулу, лаватеру, льна, лобулярию, мак, резеду и эшшольцию. Под редис, салат и горчицу не следует выделять отдельных грядок. Вы можете посеять их на месте, где в конце мая, начале июня будете высаживать более теплолюбивые кабачки, огурцы, тыквы, томаты и декоративные культуры. К этому времени вы успеете убрать часть урожая, а на освободившихся промежутках можно будет высаживать другие культуры. Это экономит пространство и трудозатраты по перекопке земли. Пока кабачки и тыквы не разрастутся, между ними высевайте скороспелые культуры каждые две недели и вы успеете собрать несколько урожаев и на вашем столе всегда будет свежая сочная зелень.

В первой половине мая прямо на дачном участке под пленкой можно соорудить небольшие рассадники для капусты, базилика, кочанных салатов, ультраскороспелых томатов и ряда декоративных культур, которые хорошо переносят пересадку. Пока растения маленькие, им достаточно небольшого пространства, а под укрытием им будет более комфортно и они быстрее прорастут и окрепнут. А к этому времени вы не торопясь распланируете грядки и цветники и подготовите землю для пересадки.

Обратите внимание! Томаты сеют сухими семенами гнездами по 2-3 шт. Накрывают стеклянной или пластиковой банкой, а сверху дополнительно укрывным материалом или пленкой. Когда они разрастутся и банка им начнет мешать, ее убирают. В гнезде оставляют по 1 самому большому, другие пересаживают или удаляют. При таком способе растения получаются крепкими, закаленными, начинают раньше плодоносить и дают более вкусные плоды. Однако в условиях короткого лета таким способом можно высаживать только очень скороспелые томаты Аляска, Бетта, F1 Блиц, Бони-ММ, Момент, Пародист, Пигмей, Серна. К тому же они просты в уходе, образуют компактный куст с толстым стволом, не требуют пасынкования и подвязывания. При их создании селекционеры руководствовались девизом «Посеял — собирай урожай!».

Различные сорта одной культуры отличаются по скороспелости, поэтому для более продолжительного сбора урожая выберете несколько. Скороспелые сорта редиса Клюва в сахаре, Корсар, Сахарок, спринтер и Розовый бочок уже через 20 дней дают вкусные корнеплоды, за ними начинают подрастать Кайман, Камелот, Ричард и Красный великан. Из салатов самые скороспелые листовые Ералаш и скороход, среднеспелые Абракадабра, Азарт, Барбадос, Бостон, Гейзер, Дубрава, Меркурий, Вендетта. Позднее созревают полукачанные и кочанные салаты Ассоль, Денди, Домино, Колобок, Лимпопо, Яхонт. К тому же они сильно отличаются по вкусу, имею живописные разноцветные листья разной степени кудрявости. В середине мая, когда все скороспелки уже растут, высевайте позднеспелую марковь Красу девицу, Монастырскую, Моревну, Золотую осень и среднеспелую свеклу Барыню, Бону и Красный богатырь. При более поздних посевах они лучше хранятся. Весь май на теплые навозные грядки под пленку и в теплицы можно высевать семена и рассаду теплолюбивых огурцов, арбуз и дынь. Главное после устройства такой грядки, подождать несколько дней, чтобы прогрелась почва. В конце мая в открытый грунт смело высевайте семена кабачков, патиссонов, тыкв, фасоли, а между ними повторно — салат и зеленные. Огурцы в открытый грунт высевают не ранее 10 июня.

Обратите внимание! Для выращивания в теплицах выбирайте партенокарпические гибриды огурца Барабулька, Бобрик, Берендей, Бутуз, Герасим, Му-Му, Гармонист, Дубровский, Доку, Гостинец, Маменькин любимчик и др. Они завязывают плоды без опыления. Пчелоопыляемые огурцы Король грядки, Заначка, Купец батюшка, Бочковой засолочный, Рушничок, Сорванец, Хлебосольный предназначены для высадки в открытый грунт и под временные пленочные укрытия, где цветки будут посещать пчелы и шмели.

Для экономии пространства вьющуюся фасоль Герду, Мавританку, Матильду, Снежную королеву и Турчанку можно выращивать вдоль забора с повязкой или в виде зеленой ширмы на опоре. Надеемся, что наши советы помогут вам создать уютный красивый обильноплодоносящий сад с удовольствием.