Группа «Атлантика»: «Мы наконец узнали, о чем говорят парижские проститутки»

Алекс и Ян из группы «Атлантика» около трех недель были в Париже и рассказали «Комсомолке» о том, почему французы едят невкусно пахнущую еду и о чем говорят проститутки на улицах Парижа.

Особенно интересно было слушать мнения с двух сторон: Алекс знает Францию как свои пять пальцев, а Ян побывал в ней впервые.

Пищат ли устрицы в пищеводе

Ян Бритт:

- До этого во Франции я не был, так что это было знакомство с французской культурой и целенаправленное погружение в языковую среду и кухню.

Как правило, туристы пробуют то, чего нет на их родине. Для нас это - морепродукты. Устрицы например…

Алекс Дэвид:

- А готовил их тебе я (смеется. - Авт.). Для меня самый правильный вариант употребления устриц - устрицы сырые. Приготовить их очень просто: нужно иметь специальный ножик, чтобы вскрывать их, и лимон или хороший винный уксус, который нужно смешать с луком шалот.

Ян:

- Кстати, то, что устрицы пищат в пищеводе - это чушь. Я проверял.

Алекс:

- Я люблю французские сыры. Особенно «морбье», которому был очень рад, в отличие от Яна. Этот сыр безумно вкусный, но неприятный запах, который оставался на руках, невозможно и мылом отмыть.

Ян:

- И все это едят французы абсолютно спокойно! И там был еще второй триллер - андуй!

Алекс:

- Это ливерная колбаса, в которой есть небольшой привкус кишки. У нас был деловой ужин, и я решил предложить попробовать это блюдо Яну.

Ян:

- Когда блюдо принесли, оно уже издавало какой-то странный запах, но я не придал этому большого значения. Но когда понял, что так пахнет моя тарелка, есть дальше не смог…

Алекс:

- Еще Ян наконец-то попробовал лягушек. Это блюдо предлагают и дорогие рестораны, в них как бы и принято пробовать такие блюда. Но для меня самая правильная кухня - это маленькие кафе и забегаловки, где сохранился местный колорит. А самые вкусные лягушачьи лапки готовила Ноэль - хозяйка семьи, в которой я жил, когда учился (Алекс учился в Западном католическом университете в Анже - Авт.).

Алекс в марсельском порту.

Метро двухэтажное, абсолютно безумное

Ян:

- Туристу обязательно нужно иметь карту парижского метро. Причем карта нужна за месяц до поездкив самгород, и лучше ее выучить наизусть. Метро там абсолютно безумное.

Алекс:

- Метро новое, двухэтажное. В старом метро внутри первого парижского кольца около 300 станций, и большинство их было построены в первой половине двадцатого века. На потом выросло второе, новое метро, соединяющее Париж с ближними городами.

Алекс:

- Нужно помнить, что во всей Европе осталось очень мало мест, где разрешают курить в кафе, барах и отелях. Как правило, людей на террасе больше, чем в самих кафе. И вроде как Евросоюз довольно долго борется с курением, но во Франции видишь огромное количество людей с сигаретами.

Ян:

- Владельцы кафе выходят из положения с запретом. В самих кафе нельзя курить, но они ставят летние террасы с обогревателями и пледами, которые работают практически круглогодично.

Потому что это Гарлем, детка!

Алекс:

- Несколько лет назад был большой ажиотаж по поводу книги Дэна Брауна «Код да Винчи». Поэтому мы с Яном поехали смотреть церковь «Сен-Сюльпис».

Ян:

- В Сен-Сюльпис царит особенная атмосфера. Запомнилось, что рядом с описанным в книге местом висит бумажка: «Все, что написано - неправда, Дэн Браун - л.х». И еще, одно дело, когда ты ходишь по городу, а совсем другое, когда попадаешь в район, например, станции метро «Барбес-Рошуар» - на определенных станциях белые люди практически исчезают и остаются одни чернокожие и арабы. Я вышел, а вокруг - настоящий Гарлем. Все от тебя чего-то хотят, в карманах курток - вещества, расширяющие сознание. Тебя просят подписать петицию или купить товар, а ведь я французский не очень-то понимаю! Было такое ощущение, что попал в Конго на базар.

Алекс:

- До этой поездки никогда не гулял по улице Сан-Дени (не путать с одноименным предместьем за первым кольцом, куда туристу лучше не ездить, потому что, там, пожалуй, настоящий Гарлем: горящие бочки, возле которых греются люди). Нам пришлось идти по этой улице - она связывает Большие бульвары с Риволи. Пятница, вечер и толпы проституток. Прогуливаются сутенеры и драгдиллеры - у них обычный рабочий день. На перекрестке стоят две проститутки в ожидании клиентов. Одна говорит: «Слушай, чем ты стираешь вещи?», и начинается такое будничное обсуждение стирального порошка!

Ян:

- Вроде бы и дно, но они живут своей жизнью. Просто у них такая работа. И нужно отметить, что жители к ним очень спокойно относятся, без презрения.

Алекс:

- Ян все время сравнивал: Париж похож на Лондон, нет, на Питер… И в итоге понял - город очень многоликий. Попадаешь из одного округа в другой и видишь совершенно новый Париж…

ЗОЛОТЫЕ СОВЕТЫ

БУДЬ В КУРСЕ!

Кроме Парижа во Франции надо посмотреть:

Гору Сен-Мишель (210 км от Парижа) - так называют французы фантастически красивый остров-крепость на Ла-Манше. Они же считают его восьмым чудом света. Сама крепость - это аббатство X века.

Замок Шамбор (120 км от Парижа) - охотничья резиденция французских монархов и крупнейший из замков реки Луары (замок находится недалеко от Блуа). В его строительстве принимал участие Леонардо да Винчи.

Городок Кольюр (780 км от Парижа) - живописнейшее место в департаменте Восточные Пиренеи, на берегу Средиземного моря. Здесь черпали вдохновение художники Матисс, Дерен, Пикассо. Одна из главных достопримечательностей - замок королей Мальорки.

Акведук Пон-дю-Гар недалеко от Нима (720 км от Парижа) - акведук, построенный римлянами, находится в одном из древнейших городов Франции. В этом городе можно еще посетить древнеримский амфитеатр, построенный в 60 г. до н.э. "Квадратный дом" - римский храм 4 - 5 года н.э и храм Дианы. Это древнейшие строения на территории Франции, которые строили еще римляне.

Остров Ре (473 км от Парижа) - недалеко от Ла-Рошель, остров на Атлантике, на который попадаешь, проехав по трехкилометровому мосту через океан. На наш взгляд, здесь можно попробовать лучшие во Франции устрицы.