НАДО: 1 кг молодых кабачков, 1 банка оливок без косточек, щепотка орегано, соль, свежая зелень и черный молотый перец – по вкусу, масло для жарки.
ГОТОВИМ: 1. Кабачки нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде в растительном масле. 2. За 5 минут до готовности солим, перчим, добавляем оливки (рассол из банки сливаем), посыпаем рубленной зеленью. Готовое блюдо накрываем крышкой и даем настояться еще 5 минут.
А здесь - лучший кулинарный блог в Сети А вот - все наши рецепты
А здесь - лучший кулинарный блог в Сети
А вот - все наши рецепты