Премия Рунета-2020
Россия
Москва
-12°
Boom metrics
Дом. Семья8 ноября 2011 19:20

Мучные тефтели по-фински

Готовят «Барышня и кулинар»
Источник:kp.ru

Вам потребуется:

- мука – 200 г.,

- сухая горчица,

- красный молотый перец,

- тертый сыр – 100 г.,

- сливочное масло – 100 г.,

- яйцо – 1 шт.,

- чеснок – 2 зубчика,

- толченый грецкий орех – 3 ст. л.,

- растительное масло.

Готовим:

Смешайте муку с сухой горчицей и перцем. Добавьте тертый сыр, сливочное масло, яйцо и немного чеснока. Выложите на противень пергамент и смажьте его растительным маслом. Слепите тефтели, разложите их на пергаменте и отправьте в духовку на двадцать минут. Готовые тефтели посыпьте толченым грецким орехом.

«Барышня и кулинар», 13 ноября, 10.55, «ТВ Центр».