Филе трески со спагетти в луково-томатном соусе

Приготовить это блюдо под силу даже начинающей хозяйке. Оно порадует своим вкусом и приятно удивит своим видом. К тому же жто очень бюджетное блюдо, которое подойдет и для особенного случая. И для поста также подойдет.

На 4 порции

300 грамм филе трески,

350 грамм спагетти,

500 грамм помидоров,

2 луковицы,

1 чайная ложка оливкового масла,

2 столовые ложки лимонного сока,

30 грамм черных маслин без косточек,

базилик, соль, перец.

Филе трески нужно сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и запечь в духовке или приготовить на пароварке.

Лук нарезать кубиками и пассировать его в растительном масле, затем добавить к нему нарезанные кусочками помидоры, посолить, поперчить и тушить 10 минут на слабом огне. Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.

Маслины нарезать кружочками, базилик крупно порубить, выложить в луково-томатный соус и перемешать.

Готовую треску нарезать полосками. Разложить спагетти по тарелкам вместе с рыбой, залить соусом. Можно украсить дольками лимона или веточками базилика.

Приятного аппетита!