Мясо с айвой

Если вам не хочется морочиться на кухне, а хочется приготовить праздничное и очень вкусное блюдо, то этот рецепт именно то, что вам нужно. Вкус вас приятно удивит.

400 г мяса (мякоти),

400 г айвы,

1 луковица,

2 столовые ложки масла.

Для приготовления мяса с айвой мясо помойте, порежьте небольшими кусками, положите в невысокую кастрюлю и обжарьте в разогретом масле.

Затем обжаренное мясо залейте водой так, чтобы вода покрыла мясо, и тушите около часа.

Айву порежьте дольками, очистите от кожицы и сердцевины, положите в кастрюлю с мясом, добавьте поджаренный лук, соль, перец, и тушение продолжайте до полной готовности мяса.

При подаче на стол мясо с айвой переложите на подогретое блюдо и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!