Меган Коррадо, гастроэнтеролог и консультант по диетическому питанию: «Живые» витамины безопаснее таблетированных

- «Живые» витамины, содержащиеся в натуральных продуктах питания, как минимум безопаснее таблетированных: «Даже фармацевты, много лет изучавшие свойства витаминных препаратов и их усвоение организмом человека, пришли к выводу, что обычные аптечные высокодозированные витамины категорически нельзя применять без особых на то причин. Более того – прежде чем назначить тот или иной витаминный препарат, необходимо сделать анализ крови на витамины, а также собрать полный анамнез: нет ли у человека хронических заболеваний, например, хронического колита, алкоголизма, мочекаменной болезни или заболеваний печени – ведь эти болезни не дают усвоиться многим витаминам.

Кроме того, если женщина, например, планирует беременность, то ей категорически противопоказаны препараты витамина А, но необходима фолиевая кислота.

Проще говоря, синтетические высокодозированные витамины – это лекарства со множеством противопоказаний. При этом натуральные свежие продукты – любые – способны полностью удовлетворить потребность человека во всех витаминах: они усваиваются значительно легче и их невозможно передозировать. Кстати, и фармацевты сегодня все больше склоняются к идее выпускать низкодозированные витаминные препараты, где концентрация действующего вещества будет максимально приближена к природной.