Соус цацики. Кесадилья

В нем сочетается классический греческий соус, традиционное мексиканское блюдо кесадилья и йогурт под названием "Турецкий" от финской компании "Валио". Мы надеемся, вам понравится наш коктейль!

Ингредиенты:

На 1 порцию:

Соус цацики:

Йогурт Valio турецкий - 150 мл

Чеснок - 3 г

Огурец свежий - 30 г

Соль - 1 г

Оливковое масло - 15 мл

Йогурт Valio турецкий

Кесадилья:

Мексиканская лепешка (тортилья) - 1 шт.

Куриное филе - 1 шт.

Огурец свежий - 30 г

Паприка - 20 г

Масло растительное - 20 мл

Лук-порей (белая часть) - 10 г

Соль - 1 г

Перец черный молотый - 1 г

Способ приготовления:

Для приготовления греческого соуса цацики (Tzatziki) идеально подходит турецкий натуральный йогурт от Valio. Нарежьте мелким кубиком огурец, порубите чеснок. Смешайте огурец, чеснок с йогуртом и солью. Перемешайте и добавьте оливковое масло. Этот классический соус прекрасно сочетается с овощными салатами, птицей и различными лепешками. Попробуйте его с кесадильей!

Кесадилья

Для приготовления кесадильи обжарьте лепешку с двух сторон до золотистого цвета на сухой сковороде. Филе куры и паприку нарежьте соломкой. Обжарьте куриное филе до готовности, посолите и поперчите.

Огурец и лук-порей нарежьте тонкими кольцами и смешайте со всеми ингредиентами.

Лепешку сложите пополам и выложите в нее овощи и курицу, а затем полейте соусом цацики.

Время приготовления:

40 минут

Калорийность:

256 ккал на 100 г

Читайте также: Соусы из молочных продуктов - легкий источник витаминов