ДИЕТА ПРИ БЕССОННИЦЕ
Постоянные стрессы, малоподвижный образ жизни и неправильное питание – вот основные причины хронической бессонницы. Не знаем, сумете ли вы перестроить свою жизнь так, чтобы избавиться от нервного напряжения и увеличить собственную физическую активность, но улучшить качество сна, лишь слегка изменив привычный стиль питания, совсем не сложно. Существует по крайней мере несколько простых и доступных продуктов, регулярное употребление которых в пищу поможет восстановить и наладить здоровый сон.
РЫБА
Согласно данным Нью-Йоркской Академии наук справиться с бессонницей успешно помогает рыбная диета. Мясо большинства рыб, а особенно любой красной рыбы лососевых пород и тунца, содержит большое количество витамина В6, который необходим нашему организму, в том числе, и для выработки мелатонина – гормона сна. Нет, можно, конечно, принимать мелатонин и в виде лекарств, но, во-первых, стоит это недешево – однако упаковка около 380 рублей, а, во-вторых, природный мелатонин усваивается организмом куда лучше искусственного. Ну, и в конце концов рыба – это просто вкусно.
ЖИСМИНОВЫЙ РИС
Секрет снотворного действия жасминового риса в том, что его употребление в пищу способствует поступлению в организм другого необходимого для нормального засыпания вещества – триптофана. Ученые относят триптофан к числу незаменимых аминокислот, участвующих в биосинтезе уже знакомого нам мелатонина, а так же «гормона счастья» - серотонина.
БУЛГУР
БУЛГУР - крупа, без которой невозможно представить себе кухни Средиземноморья, Ближнего Востока и Индии и которая, увы, мало знакома в России. Крупу готовят из зерен пшеницы, а используют для приготовления каши, супов, салатов и т.д. Ею можно заменить, например, горох или обычный рис.
А польза булгура для страдающих бессонницей объясняется содержанием в нем магния. Дефицит магния – гарантированная бессонница. Так что применение этого вещества в «сонной» диете более, чем оправдано.
НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ, ЗЕРНИСТЫЙ ТВОРОГ
Если жасминовый рис содержит 80 миллиграммов триптофана на 100 граммов продукта, то йогурт или творог почти втрое больше – до 230 миллиграммов. По наблюдениям врачей, «молочный» триптофан помимо прочего хорошо снимает нервное напряжение, помогает снизить уровень тревожности и психического дискомфорта.
Кроме того, и йогурт, и творог содержат большое количество кальция, а его недостаток в организме также может быть одной из причин бессонницы.
МОЛОКО
Натуральное коровье молоко – еще один уникальный источник кальция. Стакан теплого молока с чайной ложкой меда перед сном – это народное средство знакомо практически во всех странах мира.