«Контрольная закупка»: Как выбрать ананасовый сок

Как же аппетитно выглядят ананасы на пакетах с соком! Однако, зачастую, то, что мы можем встретить по ту сторону красивой и яркой упаковки, имеет довольно мало общего с продуктом, сделанного из настоящего ананаса. Сегодня проект “Контрольная Закупка” – www.zakupka.tv – раскроет Вам несколько секретов, как правильно выбирать ананасовый сок.

Прежде всего знайте, что Надпись "100 % натуральный сок" не гарантия того, что перед вами продукт, приготовленный из свежих ананасов. Подобное заявление производителя означает, всего лишь то, что сок восстановлен из концентрата без добавления сахара и химических добавок. Хотя допускается наличие аскорбиновой или лимонной кислоты, ее добавляют для сохранности цвета и вкуса.

Вам может повстречаться состав примерно такого содержания: «Восстановленный из концентрированного сока без добавления сахара, консервантов и красителей» – то есть, в принципе в составе только концентрированное пюре и вода. Это соответствует наименованию «100% сок» и не противоречит требованиям технического регламента на соки и сокосодержащие продукцию.

Осадок- это нормально, ведь ананасовые соки выпускают с мякотью

Кстати: надпись «Сок восстановленный» или «изготовленный из концентрированного сока» должна сопровождать наименование сока во всех частях упаковки! Если такая маркировка отсутствует – это нарушение, которое можно расценить как введение потребителей в заблуждение

Что касается тары, то в розничной продаже встречается как стеклянные бутылки, так и пластиковые или герметичные картонные упаковки. Принципиально разницы между ними нет, однако в картонных упаковках с фольгированной внутренней прокладкой сок дольше сохраняется и срок годности его больше

Цвет ананасового сока варьируется от светло-желтого до светло-коричневого Особенно это касается соков прямого отжима, которые так же попадаются на прилавках. Однако стоят гораздо дороже по сравнению с соками восстановленными из концентратов.

Совет: купив ананасовый сок, налейте его в стакан. Осадок и небольшое расслоение – это абсолютно нормально, ведь ананасовые соки выпускают с мякотью

Теперь, когда Вы знаете все секреты правильного выбора молочного шоколада, предлагаем Вам приготовить вместе с нами отличное и очень вкусное блюдо – курицу в ананасовом соке, которая порадует даже самого привередливого гурмана

Найти эти и многие другие советы и рецепты Вы всегда можете на официальном сайте проекта “Контрольная Закупка”. Выбирать лучшее для себя и своих близких – это легко! Удачных Вам покупок и приятного аппетита.