Меню для сезона плохого настроения

Чтобы скоротать период непогоды и темноты, старайтесь думать о хорошем и планировать приятные события

Ноябрь и первая половина декабря – период, пользующийся нехорошей репутацией у психологов и психиатров. Именно это время лидирует по масштабам массовых «сезонных депрессий», причем протекающих в довольно тяжелой форме. У человека, подверженного сезонным перепадам настроения, может не просто испортиться душевное состояние: нарушаются многие физиологические функции. Например, возникает бессонница или начинают одолевать ночные кошмары. Иногда появляются алиментарные проблемы: человек или бросается заедать свою грусть-тоску пирожными и сладким чаем (а иногда и алкоголем!), или у него полностью исчезает аппетит, что приводит к астеническому состоянию.

Но можно ли справиться с осенней депрессией самостоятельно? Врачи отвечают на этот вопрос так: победить клиническую депрессию домашними или народными средствами невозможно. Но создать в своем организме условия для нормального «прохождения» через сумрачный период года можно. Ведь давно известно, что «в здоровом теле – здоровый дух».

Прежде всего, надо понимать, что для ощущения себя здоровым нам надо обеспечить 3 базовые потребности: хороший сон, беспроблемное пищеварение и достаточное количество кислорода. Все в наших силах.

Начнем с простого – с кислорода. Даже 40-минутная прогулка перед сном (или с утра, перед работой) насытит наши клетки кислородом и обеспечит нормальный транспорт гемоглобина крови. Если у вас появится возможность выехать за город, обязательно ею воспользуйтесь. И вообще – гулять лучше вдали от оживленных автомагистралей и не по супермаркетам.

Стакан обычного молока, выпитый перед сном, может значительно улучшить качество сна

Теперь – сон. Врачи утверждают, что в среднем взрослому человеку достаточно спать около 7 часов в сутки. Но наши биологические часы и генетическая память в ноябре и декабре показывают, что конкретно в это время года нам нужно намного больше сна – 9 – 10 часов. Наши предки, к слову, спали в этот период около 16 часов в сутки (в два-три приема, как правило – утром и вечером вставали к скотине), чтобы меньше съедать запасов, меньше тратить лучин и свечей, и не расходовать зря силы.

Ну и теперь – пища. Прежде всего, обеспечьте себе хотя бы одно горячее, густое и мягкое блюдо в день. Это может быть молочная каша с кусочком сливочного масла, крем-суп – например, сливочно-грибной или картофельный, или же просто картофельное пюре с горячим молоком. Помимо этого, в рационе очень желательны кисломолочные продукты – они не только помогают пищеварению, но и насыщают кишечник ценными микроорганизмами – в частности, в продуктах компании «Валио» присутствует бактерия LGG, в отношении которой доказано положительное влияние и на пищеварительную, и на иммуннную систему человека.

Кроме того, стакан обычного молока, выпитый перед сном, может значительно улучшить качество сна. В молоке содержится особое вещество – теобромин – которое обладает успокаивающим действием на нервную систему. Причем оно содержится и в обычном молоке, и в низколактозном, и в безлактозном – каждый может выбрать себе по вкусу. Если хотите, можно добавить в молоко немного меда, или сгрызите с ним несколько крекеров или овсяных печений – так вас ночью не будет беспокоить чувство голода.

Еще один совет: если в обычное время вы предпочитаете горький черный кофе, то попробуйте хотя бы сейчас перейти на латте и капучино. Молочные кофейные напитки смягчат кофеиновую атаку, а более сладкий вкус будет стимулировать выработку гормонов удовольствия – эндорфинов. И депрессия отступит!

17%-ный Oltermanni от Valio - сыр пониженной жирности

Еще один момент. Все знают, что в холодное время года многие из нас изрядно поправляются. И связано это не только с тем, что в меню становится меньше фруктов и овощей, и больше тяжелой сытной пищи. Одна из важных причин – общее замедление обменных процессов. Кроме того, переваривая тяжелую «зимнюю» пищу, наша печень работает с большими перегрузками. Помочь ей справиться с работой поможет обычный творог и сыр пониженной жирности – например, 17%-ный Oltermanni от Valio.

Ну и напоследок – чтобы скоротать период непогоды и темноты, старайтесь думать о хорошем и планировать приятные события. Допустим, новогодние и рождественские праздники: что вы приготовите, какие продукты для этого надо будет закупить? Пишите списки подарков и угощений, и время плохого настроения пролетит очень быстро!