Яблоки с больных деревьев вредны для человека

Почему не все яблоки полезны, читателям «Комсомолки» рассказал Виталий Васеха, кандидат сельскохозяйственных наук РУП «Институт плодоводства».

Елена ЗУЕВА

Яблочки с паршой - из пищи долой!

- Подскажите, не вредно ли есть плоды с больного дерева? Например, яблоки с дерева, которое болеет паршой, и вишни, которая болеет коккомикозом?

Дарья Ивановна Самуцевич. Минский район.

- Если плодовые деревья больны грибковыми заболеваниями типа парши, коккомикоза и др., то есть основания не употреблять их плоды в пищу. Дело в том, что в процессе жизнедеятельности гриба выделяется ряд веществ, которые являются далеко не самыми полезными для человека и, как правило, токсичными. К сожалению, у нас подобных исследований не проводилось. А вот в литературе встречался пример, когда яблоками, сильно пораженными паршой, кормили обезьян, и это привело к мутации их потомства. Фактически грибы выделяют токсины в микродозах, и если часто есть зараженные ими плоды, то они могут накапливаться в организме и пользы уж точно не принесут.

Кроме этого, деревья обязательно нужно лечить, поскольку болезни влияют не только на количество и качество урожая, но и на зимостойкость дерева. Особенно это актуально для косточковых культур.

Правда, сейчас это делать уже поздно, зато есть время, например, купить нужные препараты. А весной, во время вегетации, уже приступить к обработкам плодовых деревьев. От грибковых заболеваний нужна трехкратная обработка фунгицидом. Первую обработку нужно провести после набухания почек, вторую - после распускания почек, третью - после цветения. Есть ряд универсальных препаратов фунгицидов, которые подходят и семечковым и косточковым культурам: Делан, Скор, Хорус, Терсел. Препарат используйте строго по инструкции.

Задавайте вопросы на сайте, присылайте по почте: 220005 г. Минск, а/я 192, «Моя дача», на электронную почту: zueva@belkp.by, звоните: (017) 290-94-92

ВНИМАНИЕ, КОНКУРС!

Не сомневаемся, что у наших дорогих дачниц цветники благоухают не только в саду, но и дома! Причем некоторым удается вырастить просто удивительные растения. А чтобы о ваших цветочных удачах узнали все, пришлите фотографию своего домашнего чудо-цветка - и получите приз от «Комсомолки»! Фото своих удивительных цветов нужно присылать на сайт kp.by. Условия конкурса читай ЗДЕСЬ. По итогам месяца участник, набравший максимальное количество голосов на сайте, получает подписку на «толстушку» на один месяц.