Ингредиенты:
Рис — 1 стакан Молоко — 1 стакан Яблоко — 1 крупное или 2 средних Сахар — по вкусу Масло сливочное — по вкусу Чёрный, молотый перец — по вкусу Розмарин — несколько веточек
Процесс приготовления:
Рис тщательно промыть.
Налить в кастрюлю 1— 1,5 стакана воды, добавить в нее промытый рис и варить до закипания.
После того, как вода закипит, и рис разбухнет, влить в кашу молоко.
На крупной тёрке натереть одно или два яблока (вместе с кожурой).
За 5 минут до готовности риса добавить яблоко, розмарин, молотый перец и довести до кипения.