
Безупречный чай требует страсти
Меррилл - личность легендарная. Родился в 1930 году в небольшом поселке на юго-западе Цейлона (сейчас - Шри-Ланка). Еще будучи совсем молодым, он (в то время обычный дегустатор чая) бросил вызов колониальной экономической системе. Его возмущало то, что чай, так бережно собиравшийся вручную и изготовленный по всем цейлонским традициям, транснациональные компании рассматривали как сырье. Производитель получал незначительную долю от продажи цейлонского чая, а посредники - огромные прибыли.
Желание восстановить справедливость и привело к основанию собственной торговой марки, цейлонской на 100% вплоть до упаковки. Название Dilmah было образовано от имен двух сыновей Меррилла - Дилхана и Малика.
Сыновья выросли, оба работают в отцовском бизнесе, а некогда крошечная семейная компания Меррилла сегодня входит в десятку ведущих чайных торговых марок в мире.
Но он по-прежнему следует фундаментальным принципам производства чая: качество, свежесть, подлинность и этика. Как часто говорит Меррилл, Dilmah всегда будет маленькой семейной компанией, потому что она отстаивает безупречность, а безупречность в чае требует качества, преданности и страсти. А это не те качества, которые могут быть распространены на массовый рынок.
От чайных садов - до вашей чашки
Сегодня компания MJF Beverages (торговая марка Dilmah) владеет собственными чайными садами, причем одними из лучших на Цейлоне, а также фабриками по расфасовке чая, по изготовлению печатных и упаковочных материалов. Dilmah - единственный чай, упакованный в месте произрастания.
Как часто любит говорить Меррилл: «Моя семья заботится о вашем чае от чайных садов и до вашей чашки». Основатель компании очень трепетно относится ко всему, что может так или иначе повлиять на репутацию его бизнеса. 10% прибыли он отдает на благотворительность, выступает против гранулированных чаев и очень избирательно подходит к выбору деловых партнеров.

Так, компания MJF Beverages очень долго искала партнера для производства бутилированного холодного чая на территории Таможенного союза и стран СНГ, который бы разделял взгляды компании на философию бизнеса, имел современную производственную базу и профессиональный персонал, способный решать сложные задачи. Именно таким предприятием оказался Минский завод безалкогольных напитков. Общие принципы - стремление к наилучшему качеству продукции - и общие взгляды на философию бизнеса стали главным основанием для дальнейшего сотрудничества.
Летом нынешнего года в Минске началось производство «Холодного черного чая» под легендарной маркой Dilmah,а 10 октября Меррилл Дж. Фернандо и директор по продажам Рошан Тассааратчши лично посетили предприятие, где ознакомились с производственным процессом и познакомились с большим коллективом компании.
Основатель чайной империи высоко оценил вкус чая в бутылке и пообещал вскоре вернуться в Минск, подчеркнув, что белорусский потребитель может быть уверен в подлинности чая, который он покупает: «Мы сами его выращиваем, собираем, пакуем и отправляем в Беларусь».
Напомним, что линейка «Холодного черного чая «Dilmah» представлена двумя наиболее популярными вкусами: лимон и лесные ягоды.
КСТАТИ
Господин Фернандо 15 лет назад открыл благотворительный фонд MJF для помощи бедным.
- Мой принцип состоит в том, что я зарабатываю и трачу деньги, чтобы дать образование и воспитание своим детям, остальные деньги нужно тратить на людей, - сказал Меррилл. - Я помогаю в своей стране как минимум 50 000 людей, у которых ничего нет.
Во время визита в Минск Меррилл Дж. Фернандо передал из своего фонда сертификат на сумму 15 тысяч долларов Червенскому детскому дому-интернату для детей-инвалидов и молодых инвалидов с особенностями психофизического развития.