
Фото: РИА Новости.
В четверг, 9 апреля, вице-премьер Аркадий Дворкович по поручению президента РФ Владимира Путина провел совещание, посвященное инициативе Андрея Кончаловского и Никиты Михалкова о создании национальной сети общественного питания «Едим дома!» - конкурента «Макдоналдса». В результате, обсудив все параметры проекта, участники встречи решили, что режиссеры, просившие выделить им на фастфуд миллиард рублей, не нуждаются в финансовой поддержке со стороны правительства.
Как отметила РИА Новости пресс-секретарь Дворковича Алия Самигуллина, сеть кафе-кулинарий сможет участвовать в механизмах поддержки малого и среднего бизнеса в общем порядке.
Напомним, ранее в четверг появилась информация, что Кончаловский и Михалков намерены открыть национальную сеть общепита «Едим дома!» и использовать там только экологически чистые продукты. Как выяснилось, они даже отправили в правительство письмо с просьбой помочь в раскрутке идеи. Кроме того, на создание конкурента «Макдоналдса» братья-режиссеры попросили у государства миллиард.
МНЕНИЕ "ЗА"
Шах и Мак
Артем ГУСЯТИНСКИЙ
В далеком 90-м году, когда мама, отстояв легендарную очередь на Пушкинской площади, принесла домой пару гамбургеров и яблочных пирожков, продукция «Макдональдса» показалась мне посланием из космоса. Хотя в советские времена все, что прибывало из-за границы или имело к зарубежью какое-то отношение, воспринималось с туземным восторгом. Собственно, остывшие гостинцы из ресторации на Пушкинской поразили не столько необыкновенным вкусом, сколько яркой упаковкой. Но первое впечатление было скорее благожелательным. Бог с ним, с «Маком», никто же нас туда не гонит, а крик «Свободная касса!» все-таки не приказ, а приглашение. Принимать его или нет - личное дело каждого (подробности)
МНЕНИЕ "ПРОТИВ"
Кокошник на хлеб не намажешь
Дмитрий СТЕШИН
Дорогие мои режиссеры-рестораторы! Я побывал на многих войнах и в экспедициях. Как Довлатов, пил водку из футляра для очков и спал на гинекологическом кресле. Ел крыс замаринованных в аккумуляторной кислоте, ел в 2003 году армейские пайки выпуска 1974 года. На берегу Северного Ледовитого я ел колбасу "Краковская" пролежавшую в вечной мерзлоте десять лет. Ел ливийскую курицу сожженную напалмом в Тобруке и кебаб по-Алеппски в черешневом соусе (подробности)
ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
Андрей Кончаловский: "Назрела потребность создания сети общепита с доступной здоровой национальной едой"
Мы обратились за комментарием к Никите Михалкову. Но телефон Никиты Сергеевича молчит. Как нам сказали его помощники, режиссер за городом и не доступен для звонков. Таким же недоступным оказался и его старший брат Андрей Михалков-Кончаловский. Однако он все же сделал письменный комментарий для СМИ. Вот, что сообщил Андрей Сергеевич.
"В связи с многочисленными вопросами по поводу нашей инициативы по созданию госпрограммы сети общественного питания считаем необходимым сообщить следующее.
Дело в том, что «Едим дома!» уже более 10 лет является самой рейтинговой кулинарной программой, получила три премии ТЭФИ — как лучшая развлекательная программа в 2007 году, как лучшая утренняя программа в 2014 и еще одной награды была удостоена Юлия Высоцкая как лучшая ведущая утренней программы.
У передачи в России многомиллионная аудитория, и из самых разных городов постоянно приходят просьбы открыть кафе «Едим дома!» — люди хотят иметь возможность попробовать настоящую Юлину кухню. Мы почувствовали, что назрела потребность создания сети общественного питания с общедоступной здоровой национальной едой.
Сейчас в связи с санкциями российский рынок сельскохозяйственной продукции оживился, государство выразило готовность содействовать в развитии малого и среднего бизнеса, есть интерес потребителей — совпадение этих факторов очень хорошо ложится на идею создания сети кафе-кулинарий «Едим дома!».
Мы вышли с предложением о создании государственной программы по развитию предприятий общественного питания национальной еды".
Подготовила Анастасия ПЛЕШАКОВА

Фото: Екатерина МАРТИНОВИЧ.
ВОПРОС ДНЯ
А вы какой бизнес открыли бы на миллиард?
Анатолий ВАССЕРМАН, победитель интеллектуальных игр:
- Я вообще не намерен участвовать в каком бы то ни было бизнесе - склад характера неподходящий для этого. Подозреваю, что творческим личностям подобно Михалкову и Кончаловскому в бизнесе тоже участвовать нежелательно.
Артем СОРОКИН, бизнесмен:
- На такие деньги можно открыть любой бизнес. Хорошая производственная база - головная боль бизнесмена, потому что кредиты сейчас дороги и недоступны. Мы, например, занимаемся детскими площадками. И я бы с удовольствием на эти деньги обновил наши станки. Вообще миллиард - это только для потребителя звучит как большая сумма. В бизнесе эти деньги «съедаются» очень быстро.
Андрей ТУМАНОВ, депутат Госдумы, создатель газеты «Ваши 6 соток»:
- Сельхозкооперативы можно выстроить, как в Европе. В них могут входить и середнячки, и даже фермеры с шестью сотками. У работяги там голова болит только об одном - работать исходя из того, что ему расписал сельхозкооператив. Решили, что кооперативу нужна картошка - значит, вам привезут семена картошки, вы будете ее выращивать, а потом приедут и выкупят. Миллиарда хватило бы на эту идею...
Алексей МАМОНТОВ, президент Московской международной валютной ассоциации:
- Я бы инвестировал в то, что меня по-настоящему влекло, пусть даже с большими рисками, что-то связанное с образованием и культурой. Но я категорически против, чтобы частные инициативы опирались на бюджетные деньги: в лучшем случае это провалится, в худшем - банально разворуют.
Дмитрий ШАГИН, художник, член творческой группы «Митьки»:
- Думаю, что затевать бизнес на Страстной неделе не время. О Боге надо думать и о душе.
Лариса РУБАЛЬСКАЯ, поэтесса:
- Я бы вложилась в медицину, чтобы она была поближе к дому, недорогой и доступной каждому. Например, в качественные поликлиники, травмпункты. Это важнее еды.
Мария СЕМЕНОВА, писатель, автор романа «Волкодав»:
- Начала бы что-то сугубо экологическое выращивать. Например, хлореллу или подобные ей водоросли, которые могут составить основу питания человечества.
Михалыч, читатель сайта KP.RU:
- А зачем мне бизнес при таких деньгах? Кладешь на депозит под 10%. В год 100 миллионов набегает! Мне б на все хватило!
ТЕМ ВРЕМЕНЕМ
Михалков вдохновил пермcкого бизнесмена на создание «русского» Playboy
Пермский политик, коллекционер и меценат Андрей Агишев настолько вдохновился идеей Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского, которые решили создать российский аналог «Макдоналдса», что предложил свою идею. Но связана она не с едой, а со зрелищем.
- Мы договорились создать национальный эротико-патриотический иллюстрированный журнал под брендом «Дрочун», который мог бы конкурировать с зарубежными аналогами, в частности с американскими Playboy и Hustler. Сейчас пишем письмо президенту Владимиру Путину с просьбой помочь в реализации нашей бизнес-идеи, - написал он на своей страничке в Facebook (подробности)
КОММЕНТАРИИ ЭКСПЕРТОВ
Шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой: Раньше фаст-фуда в России не было и бед никто не знал
Шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой, ведущий проекта "Обед по расписанию" Сергей Кузнецов заявил, что раньше фаст-фуда в России не было, и бед никто не знал.
- Наши бабушки никогда в жизни не подразумевали, что их когда-нибудь булочки или пирожки назовут фаст-фудом. Да это и вообще не фаст-фуд. Фаст-фуд – это когда ты в течение 10 минут зафигачил в себя что-то и тут же дальше побежал. Мы же с вами живем в прогрессивном мире, - сказал он в эфире радиостанции «Комсомольская правда» (подробности)
Цивина: Кончаловский не станет конкурентом своей жене в ресторанном бизнесе
Ресторанный критик издательского дома «Коммерсант» Дарья Цивина рассказала в эфире радио «Комсомольская правда», что она думает об идее Андрея Кончаловского и Никиты Михалкова создать в России национальную сеть общественного питания, которая станет альтернативой западным сетям фастфуда.
- Эта новость концептуально никак не будет пересекаться с ресторанами Юлии Высоцкой, которые в Москве работают. Юля делала рестораны авторской кухни, со своими блюдами или с блюдами шефов, которых она приглашала из-за границы – например, с английским шефом. Тут мы в этой новости видим попытку создать систему фаст-фуд с фабриками-кухнями. Это вообще совершенно другая история, - сказала она (подробности)
ЕСТЬ МНЕНИЕ
Вы хотите зарабатывать деньги и это видно с дальнего ряда!
Юрий ЛОЗА
Я понимаю эту ситуацию совершенно однозначно: если говорят о благих намерениях, то в них не должно быть заложено никакой личной выгоды, - считает Юрий Эдуардович. - Если она заложена, то уже о благих намерениях говорить трудно. Если бы мне сказали, что они это хотят сделать, чтобы как-то улучшить ситуацию в стране и ничего с этого не получить, я бы сказал: «Молодцы, красавцы, здорово и хорошо!». Но когда выясняется, что идея тащит за собой большие дивиденды, потому что бренд "Едим дома!" будет стоить безумное количество денег, и провидцем быть не надо, чтобы понять, что на этом благом деле пытаются заработать (подробности)