
Фото: Борис ВИШНЕВСКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
В материале «Война войной, а обед по-домашнему», опубликованном на сайте 20 декабря, мы рассказали, как народные умельцы разнообразят солдатскую кухню. Чтобы, как говорится, от души и по-разному, а не пайком единым довольствовался боец «на передке»!
Мужики из-под города Владимира закупили на президентский грант спецтехнику и сублимируют овощи с соседних полей, превращая их в витаминные супы. 20 минут вскипятил, и обед полноценный готов!
Бабушки из столичного района Лианозова, в шаговой доступности от муниципалитета и бизнес-центра, готовят такие «борщи для внучат», что просто пальчики оближешь»!
А биотехнологи из Калужской области изобрели и поставили на поток настоящий «богатырский бульон»! В боевом казачьем батальоне «Скиф», после дегустации, постановили: «От такого напитка победы ты в атаку не идёшь, а летишь! И никто, и ничего тебя не остановит!»

Фото: Борис ВИШНЕВСКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
Отдадим должное оперативной реакции Министерства обороны РФ! Через несколько дней после публикации в «Комсомолке», как авторы «богатырского бульона», инноваторы-биотехнологи Станислав и Ирина Люблинские были приглашены на встречу. Несмотря на традиционную «запарку конца года». И даже на то, что именно в эти дни легендарная Военно-Медицинская Академия имени Кирова, откуда и последовало приглашение, отмечала своё славное 225-летие!
И вот представьте такую картину. Где-то далеко, на берегах Невы, торжественно воспроизводится исторический указ императора Павла от 18.12.1798 г. «...об устроении при главных госпиталях особого здания для врачебного училища и учебных театров»... А в московском филиале Академии, на улице Малая Черкизовская, 7, наши современники, начальник филиала, полковник медицинской службы, заслуженный врач РФ Вячеслав Половинка, председатель Совета ветеранов военно-медицинской службы ВС РФ, генерал-майор в отставке Игорь Корнюшко награждают учёных биотехнологов!
Вот выписка из приказа: «За разработку и внедрение в рацион военнослужащих инновационных продуктов функционального питания, востребованных в войсках, особенно в условиях СВО, как средство повышения боеготовности ВС РФ, наградить медалью «За добросовестный труд».

Фото: Борис ВИШНЕВСКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
И это – лишь начало. Потому что есть у Люблинских и специальный чудо-хлеб, к тому самому бульону. А кроме продуктов, разрабатывают они еще и препараты для солдатской аптечки. Например, чем кровь при ранении остановить. Ведь, по страшной статистике, большинство раненых погибают именно от кровопотери. А тут – присыпал рану чудодейственным гемо-порошком, плюс вовремя принял внутрь, и терпи, боец, до медсанбата!
На начало нового года в Академии как раз запланирована такая конференция, где речь пойдёт о главном. И соберутся на ней самые главные люди. Врачи из-за линии фронта. Те самые, что творят порою чудеса, спасая жизни наших ребят. Пусть они, зная дело, и дадут науке заказ. И наука, сумевшая сохранить всё лучшее из советского прошлого, и приумножить его фанатичным служением в самые трудные времена – обязательно справится. А мы об этом обязательно расскажем. Зная наперёд, что всё у нас, вместе, получится. Потому что – для фронта, для нашей победы!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Война войной, а обед - по-домашнему: Как народные умельцы разнообразят солдатскую кухню
Волонтеры готовят для военных обеды по технологии сублимирования (подробнее)