Почему в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО почти нет русских традиций: неожиданный ответ

Но где же наше, российское? Дело в том, что в 2003 году Россия не ратифицировала конвенцию о нематериальном наследии ЮНЕСКО

Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2023 году снова пополнился. Сюда, например, включили итальянское оперное пение и традицию приготовления главного перуанского блюда - севиче: мелконарезанные рыба или морепродукты перед подачей маринуются в соке лайма. А еще искусство разведения ахалтекинской породы лошадей в Туркмении, польский танец полонез и еще около 50 традиций народов мира. Со всего света, но только не российских. Разбираемся, почему так произошло.

Битва за квашеные овощи

Споры о том, кому что принадлежит, порой идут жаркие. В этом году схлестнулись Алжир и Марокко. Спорят они о происхождении ряда культурных элементов: конных представлений (тбурида), способа приготовления мясного блюда - таджин, музыки гнауа и народной поэзии малхун...

Еще одним камнем преткновения стало азиатское блюдо кимчи (остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинская капуста). В 2013 и 2015 годах оно было зарегистрировано как нематериальное культурное наследие Южной Кореи и КНДР. Но в 2020 году о своих правах на это блюдо заявил Китай. Мол, именно он задает стандарты качества и приготовления кушанья, а к тому же является главным производителем кимчи.

Борщ как искусство

В списке нематериального наследия ЮНЕСКО можно встретить и элементы культуры народов, входивших в состав СССР. В этом году сюда попал киргизский традиционный женский головной убор элечек. Он состоит из шапочки и длинного отреза белой ткани, который оборачивается вокруг головы наподобие тюрбана и украшается вышивкой, лентами и драгоценностями.

В Грузии представители ЮНЕСКО решили взять под свою охрану традиционный способ приготовления вина в квеври (керамические сосуды яйцевидной формы, в которых бродит или хранится вино). А на Украине - искусство приготовления борща. (Многие россияне посмеялись: блюдо было придумано задолго до появления самой Украины.)

Десятью годами ранее в список внесли украинскую декоративную роспись из села Петриковка. Она отдаленно напоминает нашу городецкую.

Пусть итальянцы гордятся своим оперным пением, но помнят: одна из самых популярных опер в мире - «Евгений Онегин» русского композитора Чайковского. Фото: Кирилл ЗЫКОВ/АГН «Москва»

Также в список ЮНЕСКО вошел хороводный танец яллы, родившийся в Азербайджане. Танцоры имитируют птиц или животных. А Таджикистан и Узбекистан в 2016 году предложили закрепить за ними плов. Душанбе выдвинул свой национальный плов оши-палав, а Ташкент - всю культуру приготовления и употребления плова в стране.

А где наши?

Но где же наше, российское? Дело в том, что в 2003 году Россия не ратифицировала конвенцию о нематериальном наследии ЮНЕСКО. У российских специалистов возникло много вопросов, а поправки, которые они предложили, были отклонены. В итоге Россия потеряла право предлагать на рассмотрение элементы своей народной культуры. Кстати, аналогичная ситуация у США: эта страна тоже не ратифицировала конвенцию.

Но в списке все-таки фигурируют два нематериальных объекта родом из России: это якутский национальный эпос Олонхо и фольклор семейских староверов, живущих в Забайкалье. Их предложили отметить другие страны.

Каждый день сосед в пивной доходит до кондиции. Бабы говорят: «Запой», мужики: «Традиция!» Фото: DreamsTime/PhotoXPress

Олонхо - древнейший героический эпос якутов. Саги исполняются сказителями без музыкального сопровождения. При этом рассказчику требуется соблюдать правильную тональность для каждого персонажа. Некоторые саги настолько длинные, что доходят до 36 тысяч строк!

А вот семейские староверы чтут традиции, распространенные до XVII века - раскола Русской церкви. До сих пор они компактно живут в отдаленных селах Бурятии и Забайкальского края и бережно хранят традиционные обряды, костюмы, ремесла, фольклор и диалект.

А ЧТО ЕЩЕ?

Танцы на углях и анекдоты

А вообще в списке немало интересного:

1. Шествие гигантских кукол (Бельгия, Франция). Театрализованные процессии с участием великанов, драконов и других мифических существ проходят в европейских городах с XIV века. Высота кукол может достигать 9 метров.

2. Пророческие танцы на углях (Болгария). Обряд, уходящий корнями в язычество, исполняют избранные болгарские сельчане, которых считают способными к прорицанию.

3. Средиземноморская диета (Греция, Испания, Италия, Марокко). Один из самых полезных типов питания в мире с преобладанием морепродуктов и свежих овощей.

4. Анекдоты про веселого мудреца Ходжу Насреддина (Азербайджан, Иран, Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Турция). Известно более тысячи таких рассказов.

5. Сауна (Финляндия).

6. Регги (Ямайка). Ритмичная и расслабленная музыка, прославленная Бобом Марли.

КСТАТИ

У России свои обычаи

Хотя Россия не участвует в глобальном списке нематериального наследия, она формирует свой национальный реестр охраняемых традиций разных регионов страны. Сейчас в нем 166 элементов, в том числе хохломская роспись, палехская миниатюра, липецкие частушки, брянские сказки, свадебные обряды осетин и даже хакасская традиция снятия порчи.

А пару лет назад россияне на полном серьезе предложили внести в этот список новогодние традиции, такие как тазик оливье и селедку под шубой, детские новогодние утренники и просмотр 31 декабря «Иронии судьбы, или С легким паром!». И не поспоришь!

СПРАВКА «КП»

Список «живого наследия» народов мира ООН создает с середины ХХ века. Сюда входят обряды и ритуалы, танцы, песни, фольклор, национальная кухня и многое другое, что передается из поколения в поколение. Участниками конвенции ЮНЕСКО по охране нематериального наследия сейчас являются 180 стран. А в список внесено уже 730 элементов.