Не дай себе замерзнуть и заболеть: какие напитки поддержат иммунитет

Фото: Shutterstock.

Обычно врачи пожимают плечами, когда им в разгар сезона задают вопрос – что съесть или выпить, чтобы не заболеть. Поздно, мол, надо было начинать закаливать организм летом. Но все же можно помочь людям, измученным простудам. И в первую очередь обратите внимание не только на витамины и минералы (https://www.kp.ru/daily/27658.5/5008912/), но и на напитки.

1. Вода.

- Я всегда ставлю на первое место воду, - говорит наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - Именно регулярное употребление чистой воды в достаточном количестве — это главный фактор баланса энергетической системы организма. С водой связано и нормальное пищеварение, и крепкие нервы, и отсутствие головной боли. Как правило, нехватка воды ведет к дискинезии желчных путей, а отсюда и склонность к жирной коже, себорее и другим проблемам, в том числе и сниженному иммунитету. Так что первое место в этом рейтинге принадлежит воде по праву. Проблема в том, что с наступлением холодов люди автоматически снижают потребление воды, ведь мы не так потеем.

Поэтому в холодные дни рекомендую пить воду теплую, почти горячую, но не выше 50 градусов. И добавляйте в стакан воды сок лимона (половинку лимона на 0,5 л воды).

Сколько пить: организму нужно 2-2,5 литра воды в день (30 мл на кг тела).

2. Кисломолочные продукты.

- Есть несколько исследований о пользе кисломолочных продуктов, которые доказывают, что всего 150 мл кефира или другого кисломолочного продукта в день, снижают риск простудных заболеваний, а также заболеваний кишечника, - отмечает наш эксперт. - Чем здоровее кишечник – тем крепче наш иммунитет, ведь в нем живут множество полезных бактерий, от которых зависит баланс иммунной системы. И кормятся они бифидо- и лакто-бактериями из йогуртов, ряженки, кефира.

Также в кисломолочных продуктах достаточно много кальция и витамина D, который укрепляет иммунную систему. Считается, что антимикробные вещества, вырабатываемые под действием витамина D, препятствуют распространению вирусов.

Сколько пить: от 150 мл в день.

Врач-диетолог рекомендует - в холодные дни пейте тёплую, почти горячую воду.

Фото: Shutterstock.

3. Отвар шиповника.

Сухой шиповник – лидер по содержанию витамина С. И хотя сейчас уже есть множество доказательств того, что высокие дозы витамина С не спасают от простуды, но нельзя отрицать его важность для компонентов иммунной системы. Этот витамин стимулирует производство и функции лейкоцитов, повышает уровень антител в сыворотке крови. То есть так или иначе воздействует на наш иммунитет.

Чтобы шиповник не терял витамин С, его лучше не кипятить, а заваривать на ночь в термосе.

Сколько пить: 150-200 мл в день. Но не постоянно, а курсами. Например, неделя через неделю.

4. Зеленый чай.

Именно зеленый чай содержит наиболее активный из катехинов, сильных антиоксидантов, - эпигаллокатехин галлат. Он останавливает распространение простуды.

Сколько пить: от 200 мл до 1 литра свежезаваренного чая в день.

5. Ромашковый чай.

- Ромашка обладает антисептическими свойствами, но они все же не настолько сильны, чтобы использовать ромашку как противопростудное средство, - говорит Людмила Денисенко. – Зато неоспоримое достоинство ромашкового чая – спазмолитический и успокаивающий эффект. Она способна мягко снять головную боль и действует успокаивающе. А крепкие нервы – это хороший иммунитет.

Сколько пить: 150-200 мл в день. Травяные моночаи постоянно пить тоже не стоит, лучше их чередовать или пить сборами (например, ромашка-чабрец-мята).

6. Безалкогольный глинтвейн (грог) с имбирем.

Ключевое слово тут – безалкогольный! Алкоголь в простудный сезон перенапрягает организм и иммунную систему, делает их слабее. Конечно, один стаканчик горячего алкогольного глинтвейна не повредит, но второй уже точно будет лишним.

Зато глинтвейн на основе вишневого и гранатового сока с противопростудными пряностями – имбирем, корицей, гвоздикой – отличное средство, если замерзли после прогулки. Или чувствуете надвигающуюся простуду.

Безалкогольный грог – это настоянные в черном или зеленом чае ваши любимые пряности, можно добавить имбирь или имбирный сироп, дольку апельсина или лимона.

Сколько пить: 200-220 мл в день, можно до 0,5 л. Но даже безалкогольным глинтвейном злоупотреблять не стоит (в соке слишком много природных сахаров).

А ЧТО ЕЩЕ

* Рассасывайте вместе с чаем ложку меда – отличный антибактериальный продукт, который благотворно влияет на слизистые. Но не добавляйте его в кипяток – лучше медленно рассосать.

* Ешьте больше зелени, сдабривая салат нерафинированный растительным маслом холодного отжима – главным источником витамина Е. Токоферолы обеспечивают правильный иммунный ответ, образование антител, повышение устойчивости к вирусным инфекциям, особенно к гриппу. Любые растительные масла хороши, выбирайте на свой вкус, но все же не злоупотребляйте – 1-2 столовых ложки в день будет вполне достаточно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как быстро похудеть к Новому году: Одно очень простое правило от диетолога

Диетолог Семирядов перечислил продукты, необходимые для контроля веса (подробнее)

Сухость, зуд и шелушение: как осень влияет на кожу

Дерматолог Грибанов перечислил проблемы с кожей, которые случаются в межсезонье (подробнее)

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Почему устают глаза при долгом сидении за компьютером (подробнее)