Boom metrics
Дом. Семья6 апреля 2025 11:33

Как выбрать правильный сорт клубники и получить рекордный урожай на даче: советы бывалого садовода

Садовод Туманов перечислил сорта клубники, которые лучше всего сажать на даче
Клубнику практически не выращивают в России, 99,9% того, что растет у нас, на самом деле - садовая земляника

Клубнику практически не выращивают в России, 99,9% того, что растет у нас, на самом деле - садовая земляника

Фото: Александра ТИМОЩЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

УДИВИТЕЛЬНАЯ ЯГОДА

Для начала разберемся с понятиями. То, что мы называем клубникой и выращиваем у себя на огородах – на самом деле земляника садовая.

- Клубнику практически не выращивают в России, 99,9% того, что растет у нас, на самом деле - садовая земляника, - подтверждает председатель Московского межрегионального союза садоводов и общероссийской общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов. – Ягода эта необычная. Вот у нас с вами два набора хромосом, а у нее – восемь! Но, как говорят профессиональные генетики, не надо этого бояться, хромосомы на зубах не хрустят. Просто привычную нам садовую землянику собрали из генов разных растений, это практически шедевр.

УРОЖАЙ-2025

И как ни странно, шедевр этот относительно привычен к нашему климату.

- Нас пугают аномальной погодой, но садовод живет не ею, а фенофазой, то есть этапами развития природы. Лопнули почки - это одна фенофаза, все зацвело – другая. И так далее – объясняет Андрей Туманов. - Садовая земляника идеально подходит под наши условия. Урожай может быть чуть ниже при заморозках или засухах, но его не может не быть вообще. Это одна из самых безотказных культур, стоит чуть-чуть приложить к ней руки.

НЕ ВЕРЬТЕ РЕКЛАМЕ

Но чтобы хоть что-то вырастить, нужно саженцы покупать в питомниках, а не на маркетплейсах. Сейчас там много всякого интересного продается: клубничное дерево, к примеру (высота до трех метров, ягоды по 50 грамм), ежевичный гигант (100% приживаемость, кусты по 150-250 см и первый урожай уже в июне) и много чего еще.

Под каждой картинкой – сотни, а иногда и тысячи отзывов. В основном положительные. Вот только если не полениться и долистать до конца, вы увидите, что отзывы писали те, кто только-только купили саженцы. И никого из тех, кто получил урожай.

- Потому что эти фотографии – фотошоп! – уверен Андрей Туманов. – Да, в интернете есть честные продавцы, я не спорю, но основная масса подобных продуктов – просто замануха. Что там вырастет по факту? Не известно. Я бы советовал брать саженцы только в проверенных питомниках – поверьте, там тоже есть, из чего выбрать.

Но чтобы хоть что-то вырастить, нужно саженцы покупать в питомниках, а не на маркетплейсах

Но чтобы хоть что-то вырастить, нужно саженцы покупать в питомниках, а не на маркетплейсах

Фото: Александра ТИМОЩЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

КАКИЕ СОРТА БРАТЬ

На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Выбор сортов сейчас огромный. Но есть, так сказать, нестареющая классика, мы попросили Андрея Туманова назвать ее:

Начинающим садоводам:

- «Хоней»: один из самых неприхотливых и распространенных сортов: может быть, не самый красивый или урожайный, зато гарантированный.

- «Зенга Зенгана»: много десятков лет остается идеалом садовой земляники, на которые все равняются.

- «Мице Шиндлер»: древний немецкий сорт. На всех дегустациях по 10-бальной шкале он еле-еле набирает троечку по внешнему виду, зато по вкусу и запаху – всегда 10 из 10. Но это ягода, которую надо есть сразу, как ее сорвали, она не на продажу.

- «Барон Солемахер»: ремонтантный сорт, то есть плодоносить будет несколько раз за сезон. Ягоды небольшие, но сладкие и ароматные.

- «Рюген»: ремонтантная безусая земляника, неприхотливая, ягоды небольшие и конической формы, по вкусу похожи на лесные.

- «Желтое чудо»: ремонтантная безусая, с ягодами-«альбиносами» почти белого цвета, но это не мешает им быть вкусными. Если есть дети, они будут постоянно на этих грядках – их приманит аромат и сладость ягодок.

Выбор сортов сейчас огромный

Выбор сортов сейчас огромный

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

Искушенным огородникам:

- «Фестивальная»: Когда-то в Советском Союзе это был самый популярный сорт, самый известный. Он до сих пор живет, потому что неприхотлив, дает обильный и продолжительный урожай.

- «Мара Де Буа»: вершина французской селекции, переводится как «лесная ягода». Сорт ремонтантный, но требует довольно много внимания к себе. Зато дает крупные, сладкие ягоды с мускатным вкусом.

- «Королева Елизавета Вторая»: популярный ремонтантный сорт, плодоносит до заморозков и снега, ягоды крупные, сладкие, неплохо хранятся.

- «Монтерей»: считается промышленным ремонтантным сортом, но его рекомендуют и любителям тоже, дает много ягод, они крупные, но вкус скорее кисло-сладкий. Чем жарче погода – тем слаще.

- «Альбион»: один из лучших ремонтантных сортов, который часто продают на рынках. Ягоды вкусные (с легкой кислинкой), крупные, красивые.

- Земклуника – это гибрид садовой земляники и клубники. «Те, кто попробовал ее, без ума от этой ягоды, потому что у нее яркий мускатный вкус и аромат, - рассказывает Андрей Туманов. - Ягоды немножечко «корявые», но вкус все окупает». Самые популярные сорта – «Купчиха», «Раиса» и «Пенелопа». Но будьте внимательны, чтобы не наткнуться на подделку – покупайте только в проверенных питомниках.

КОГДА САЖАТЬ

- Покупаете, вынимаете из контейнера всю корневую систему, осторожно сажаете ее в ямку, и все - она у вас растет, - говорит Андрей Туманов. - Что касается заморозков – то они не так уж и страшны. Зимует же земляника у нас зимой. Плохо, если заморозки попадают на цветение (следите, не появится ли в серединочке черное пятно – черноглазка, из таких цветков ягод не будет). Но и с этим можно справиться: накройте землянику чем-то на ночь – да хоть мокрыми газетами, и все будет хорошо.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Какие наши ягоды: За 10 лет урожай у российских производителей удвоился