Как отмечают Пасху на Кипре: грандиозное торжество жизни над смертью

Фото: Александр КУДЕЛЯ. Перейти в Фотобанк КП

Для православных киприотов Пасха — один из главных праздников года, многодневный красочный фестиваль торжества жизни над смертью. В пасхальную ночь здесь запускают салюты и жгут костры, сжигая чучело Иуды. Вообще многие местные традиции напоминают наши масленичные гуляния. Корреспондент KP.RU, оказавшись на Кипре в самых разгар торжеств, сравнил, чем Пасха на Кипре отличается от привычной россиянам, а что роднит два православных народа.

ПАСХУ ПРАЗДНУЮТ НЕДЕЛЮ

Прилетев в Никосию в Чистый четверг (местные называют его Красным), я уже был готов к тому, что вся страна уходит на пятидневные пасхальные выходные: в эти дни открыты только редкие киоски с самым необходимым, некоторые пекарни и ресторанчики в центре — все остальное закрыто аж до среды. Тем киприотам, кто все же вышел на работу в святые дни, положена двойная оплата.

Подворье Киккского монастыря

Фото: Александр КУДЕЛЯ. Перейти в Фотобанк КП

Кипрская православная церковь живет по григорианскому календарю в отличие от нашего юлианского, но в этом году Пасха выпала на 20 апреля у всех христиан. Службы здесь ведутся на греческом языке, есть некоторые отличия в богослужениях и убранстве церквей. Например, во время церковной службы прихожане могут сидеть на специальных скамьях — «стасидиях», а женщины не покрывают головы. Также на Кипре не готовят привычные нам пасхи и куличи и не освещают праздничные угощения.

Для многочисленной диаспоры россиян на Кипре действуют и несколько храмов и приходов, ведущих службы согласно русской традиции: на церковнославянском языке и с освящением куличей. Например, Храм иконы Божией Матери Семистрельная в деревне Алефрико и и Храм в честь св. Апостола Андрея и всех Святых недалеко от Никосии. Традиционные куличи продаются в магазинах русских продуктов.

Церковные свечи украшены к Пасхе

Фото: Александр КУДЕЛЯ. Перейти в Фотобанк КП

ТРИ ГЛАВНЫХ ДНЯ

Активная подготовка к празднику, как и в России, начинается с четверга, когда киприоты готовят праздничные блюда и красят яйца. К этому дню в домах проводят генеральную уборку, а затем украшают свои жилища — символ обновления и очищения перед великим праздником.

Старый город Никосии

Фото: Александр КУДЕЛЯ. Перейти в Фотобанк КП

В Страстную пятницу иконы покрывают чёрной тканью, выражая скорбь по распятию Христа. Вечером в храмах выносят украшенную цветами плащаницу, с которой священнослужители в сопровождении прихожан совершают крестных ход. Местные верят, что проход под плащаницей очищает от зла и болезней. После службы верующие забирают цветы, использованные для украшения святыни, домой.

В Великую субботу утром черные ткани с икон снимают, а священник разбрасывает лавровые листья и мирт как символ победы над смертью, киприоты начинают стучать по скамейкам, стараясь шуметь как можно громче, чтобы выразить свою радость. Вечерняя субботняя служба — самая важная в году. В полночь в храмах гаснет свет, а затем священник выносит частичку привезенного к этому времени благодатного огня, который быстро - от свечи к свече - распространяется среди прихожан. В отличие от русской церкви здесь нет привычного крестного хода: верующие со свечами выходят на улицу с благой вестью о воскресении Христа, а по окончании службы бережно несут этот огонь домой на украшенных цветами свечах и рисуют коптящим пламенем крест на входной двери — для защиты и благословения.

В подворье Киккского монастыря в Никосии, куда я направился в субботу, чтобы увидеть воочию, как киприоты отмечают Пасху, царила атмосфера настоящего праздника. Многочисленные прихожане целыми семьями, услышав заветное «Христос анЭсти!» (Христос воскресе!), братались друг с другом, делились благодатным огнем, если теплый ветер гасил его, а в небе раздавались залпы салютов. Антураж больше напоминал новогоднюю ночь на площади, чем привычную нам Пасху, разве что в руках не бенгальские огни. Почему так? Для глубоко верующих киприотов, где Пасха является государственным праздником, этот день куда важнее и торжественнее Нового года.

В воскресенье город выглядел заброшенным — на улицах можно было встретить лишь редких туристов. Местные в этот день собираются своими большими семьями за праздничным столом, либо отправляются на пикник, где жарят на вертеле барана и бьются пасхальными яйцами.

Гуляния на этом не заканчиваются, уже после Пасхи на неделе проводятся массовые игры и состязания на открытом воздухе: бег в мешках, перетягивали каната и прочие забавы, знакомые нам по концу масленичной недели.

ВМЕСТО КУЛИЧЕЙ - ФЛАУНЫ

Вместо привычных нам куличей главным символом Пасхи на Кипре являются «флауны» — традиционные пасхальные сырные пироги с изюмом, яйцом и мятой. Киприоты говорят: «Нет флаунов до Пасхи, как приданого до свадьбы». Также местные хозяйки пекут сладкий ароматный плетеный хлеб — цуреки.

Флауны

Фото: Александр КУДЕЛЯ. Перейти в Фотобанк КП

Чтобы мягко выйти после долгого поста, трапезу в пасхальную ночь начинают с куриного бульона с яйцом и лимоном (авголемоно) или супа из баранины (магирица). Пасхальные яйца на Кипре красят корнями марены, луковой шелухой, свеклой, придерживаясь традиционного красного цвета. В воскресенье для всей семьи накрывается обильный стол, где главным блюдом, как правило, становится «сувла» — запеченный на вертеле барашек.

КУКЛА-СЕМИНОЖКА И РИТУАЛЬНЫЙ КОСТЕР

Дети считают недели до Пасхи с помощью необычной куклы Саракости — у нее семь ног, но нет рта, что символизирует воздержание от пищи и пустых разговоров. Каждую неделю дети отрывают по одной ножке, отсчитывая время до Светлого Воскресения.

Ламбраджа — огромный ритуальный костер, в котором в пасхальную ночь сжигают чучело Иуды. Согласно поверью, огонь очищает от всего плохого. Сбор дров для этого костра является настоящим соревнованием среди молодежи — кто сможет разжечь самое большое пламя. В костер также кидают плетеные защитные браслеты — мартисы. Помимо костра подростки запускают салюты и петарды — полиция не рада таким опасным шалостям из-за большого количества пострадавших и пожаров. В последнее время ламбраджи запрещают, но это не мешает молодым киприотам устраивать их и даже силой охранять ритуальное пламя от полиции и пожарных.

После Пасхи киприоты традиционно устраивают народные гуляния, где веселятся, соревнуются в силе и ловкости. Одна из таких старинных забав — пасхальные качели тризоира: из пня и бревен делают своеобразный балансир, на котором нужно удержаться, пока их раскручивают. Еще одно древнее состязание византийских времен называется Диджимин. Мужчины соревнуются в поднятии тяжелых валунов, победителем становится тот, кто сможет поднять каменную глыбу выше или пронести ее как можно дальше. Кроме этого, на пасхальных гуляниях можно увидеть привычные нам бег в мешках, перетягивали каната, перенос яйца в ложке и другие эстафеты.

ПАСХАЛЬНЫЙ СЛОВАРЬ

Если вам доведется оказаться на Кипре в пасхальные дни, то вот небольшой словарик, который может разделить радость этого дня с местными или даже сойти за своего:

Кало Пасха! — Светлой Пасхи!

Христос анЭсти! — Христос воскресе!

АлифОс анЭсти! — Воистину воскресе!

Эфхаристо! — Спасибо!

Хронья поллА! — Многая лета! (традиционное пожелание)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Картофель вместо яиц: американцы встречают Пасху с кулинарной «революцией» и грустью в глазах