KP.RU: 57% опрошенных россиян заявили, что делают домашние заготовки на зиму

Более половины россиян готовится к зиме с лета.

Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП

Настал сезон сбора урожая и заготовки закруток на зиму. Многие делают консервы, сушат или замораживают фрукты, овощи, грибы и ягоды. Платформа «Чек индекс» уже зафиксировала резкий рост спроса на банки для заготовок. И сайт KP.RU решил узнать, сколько россиян делают домашние закрутки.

Результаты опроса KP.RU показали, что более половины россиян готовится к зиме с лета. 57% опрошенных сообщили, что делают заготовки каждое лето. Консервируют дачные или покупные фрукты и овощи, чтобы зимой есть более натуральное и полезное.

Больше половины россиян делают заготовки на зиму

Фото: Дмитрий ОРЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

«Сам нет, но у меня есть для этого специально обученные люди – мама и теща», - шутит участник опроса.

«А как же! Обязательно, сделать заготовки – это традиция. Не мною заведено, не мне нарушать», - радостно сообщает другая.

«Обязательно! Помидоры, огурчики, баклажаны, перец - только свои», - кивает третья.

«Замораживаю на зиму ягоды с дачи и запеченные баклажаны, перцы, перетертые томаты для икры. Еще иногда кабачки и стручковую фасоль. Консервации сама делать не люблю, но от родителей перепадают варенья и компоты», - рассказывает еще одна респондентка.

16% опрошенных заявили, что раньше делали закрутки, а сейчас перестали. Кто-то заменил заготовки на магазинное – так вкуснее и дешевле, другие признались, что уже нет сил или желания заниматься и огородом и консервацией, очень много затрат это все требует.

А во 26% говорят, что заготовки не делали и не делают. Кто-то не умеет, другие – не хотят.

«Не понимаю, какой смысл иметь собственный огород и делать какие-либо заготовки на зиму. На каждом углу магазины, в которых можно спокойно купить любой овощ или фрукт - от чеснока до арбуза. Растить что-то на своем огороде и делать закрутки на зиму - звонок из прошлого, а не дело будущего», - рассуждает участник опроса.

Оставшийся 1% выбрали вариант «другое».

Опрос проведен среди подписчиков сайта KP.RU в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники, а также в мессенджерах Telegram и Viber. Участие в исследовании приняли 6,3 тысячи человек.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Делаем консервы, создаем резервы: россияне бросились скупать банки для закруток