Утренний кофе не только бодрит, но и повышает настроение: как это работает

Чашка утреннего кофе – это не просто ритуал, а научно подтвержденный способ запустить день на позитив. Фото: Ground Picture/Shutterstock/Fotodom.

Чашка утреннего кофе – это не просто ритуал, а научно подтвержденный способ запустить день на позитив. Новое исследование немецких и британских ученых, опубликованное в Nature, доказывает: кофеин с утра лучше всего повышает настроение, дарит чувство счастья и энтузиазма.

Ученые из Университета Билефельда и Уорикского университета решили изучить влияние кофеина на настроение в нашей реальной жизни. В исследовании участвовали 236 молодых людей и девушек. В течение месяца участники 7 раз в день заполняли короткие анкеты в специальном приложении на смартфоне. Рассказывали о своем настроении, насколько они чувствовали себя счастливыми, довольными, воодушевленными или, напротив, грустными, расстроенными, беспокойными. И отмечали, пили ли они кофе или другие кофеиносодержащие напитки в последние 90 минут.

Утро оказалось лучшим временем для кофе, задающим тон на весь день. Вот, что удалось установить:

1. Кофе особенно хорошо давал заряд позитива по утрам.

Люди чувствовали себя значительно счастливее, довольнее и энергичнее после чашки утреннего кофе. Срабатывает максимально, если выпить кофе в первые 2,5 часа после пробуждения.

2. Нейтрализация грусти (пусть и немного, но все же).

Кофеин также помогал немного снизить чувство грусти и общего расстройства, недовольства собой и миром. Интересно, что этот эффект не зависел от времени суток и был менее выражен, чем настрой на позитив.

Фото: Narong Khueankaew/Shutterstock/Fotodom

3. Работает для всех.

Интересно, что ученые не обнаружили существенных различий между людьми, независимо от того:

- сколько кофе человек пьет обычно (мало или много);

- есть ли у него симптомы тревожности, депрессии или проблемы со сном.

! Связь между утренним кофе и улучшением настроения была удивительно устойчивой для всех участников исследования.

Почему так?

- Кофеин снимает счастье с тормоза.

Профессор Ану Реало (Уорикский университет) отмечет, что кофеин блокирует аденозиновые рецепторы в мозге. Аденозин – это вещество, которое накапливается за день и сигнализирует об усталости. Блокируя его, кофеин снимает чувство счастья с «тормоза».

- Дофаминовый импульс к движению.

Такое взаимодействие с аденозиновыми рецепторами в головном мозге может косвенно повышать активность дофамина – «гормона удовольствия и мотивации», что напрямую связано с улучшением настроения и бодростью.

- Синхронизация биологических ритмов.

Утренний эффект может быть особенно сильным, потому что кофеин помогает быстро преодолеть «инерцию сна» и синхронизироваться с дневными ритмами, работая как приятный сигнал к пробуждению.

- Около 80% взрослых людей во всем мире употребляют кофеин, и эта традиция уходит корнями вглубь веков, – говорит ведущий автор исследования, профессор Сакари Лемола из Билефельдского университета, факультет психологии и спортивных наук. – Даже пчелы предпочитают нектар растений с кофеином.

4. Кофеин – все же не панацея.

Кофеин – это стимулятор. Он может дать заряд бодрости и улучшить настроение, особенно утром, но не может быть единственным источником энергии и сил, душевных и телесных. Поэтому так важно высыпаться, правильно питаться и активно двигаться. Бесконечно бодрить себя кофе не получится!

5. Соблюдаем меру.

Чрезмерное употребление кофе (больше 4-х чашек в день, особенно во второй половине дня) может нарушить сон, что негативно скажется на настроении на следующий день. К тому же всегда есть индивидуальные особенности. Слушайте свой организм. Если кофе вызывает у вас нервозность или мешает спать, посмотрите, сколько чашек вы обычно пьете и в какое время суток.

6. Не кофеином единым.

Хороший ночной сон – лучший союзник утреннего кофе.

Фото: Дмитрий ОРЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Дуть в морскую раковину оказалось очень полезно для здоровья: как это работает

Коварная картошка: фри повышает риск диабета, зато пюре - полезно