
Ученые из Университета Флиндерс (Австралия) провели масштабный систематический обзор, обобщив данные 24 исследований с участием более 80 000 человек в возрасте от 65 лет. Хотели посмотреть, как привычка есть в одиночестве влияет на здоровье пожилых людей.
Оказалось, что те, кому приходилось трапезничать в одиночестве, существенно проигрывали семейным.
Три минуса еды в одиночестве:
1. Рацион скудный.
В одиночестве люди едят значительно меньше фруктов, овощей и мяса. В целом питание менее разнообразное и полноценное. И дело здесь явно не только в деньгах. Просто "для себя" часто стараться на кухне не хочется.
2. Выше риск потери веса и хрупкости.
У «одиноких едоков» чаще была непреднамеренная потеря веса и признаки саркопении (возрастного истощения мышечной массы), что напрямую ведет к слабости и повышает риск падений.
3. Меньше удовольствия от еды.
Без компании даже самая вкусная еда кажется не такой привлекательной, а значит и аппетит снижается. Ну а без радости и пользы от еды меньше.

Зухра Павлова, врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ, автор популярного Telegram-канала «Доктор Павлова, эндокринолог» и книги «Обман веществ» рекомендует:
- Почаще заглядывайте на обед к бабушкам и дедушкам — так у них будет меньше проблем со здоровьем.
Если рядом есть человек, с которым хочется вместе поесть, значит повышается и удовольствие от еды, выбираются более здоровые и качественные продукты.
Доктор Павлова предлагает не откладывать заботу о близких в долгий ящик:
- Прямо сейчас позвоните своим родителям/пожилым родственникам и сообщите, что сегодня вы заедете к ним пообедать или поужинать.
1. Регулярность. Вместо формального «наскока» на чай, запланируйте совместный обед или ужин. Привезите готовые блюда или приготовьте их вместе. Кстати, совместное приготовление еды и последующий обед/ужин – это двойная порция общения и пользы.
2. Организуйте «воскресные семейные ужины». Сделайте традицией хотя бы раз в неделю собираться за одним столом всей семьей, обязательно приглашая старшее поколение. Это не только поддержит их здоровье, но и укрепит семейные связи.
3. Создайте «клуб по интересам» за обедом. Если ваши пожилые родственники активны, предложите им договориться с друзьями или соседями о совместных обедах. Это может стать прекрасным поводом для регулярных встреч.
4. Спросите не только «Как здоровье?», но и включайте вопросы о том, как проходят приемы пищи, в ваше обычное общение с пожилыми близкими. Это поможет вовремя заметить тревожные сигналы.
- Иногда самый простой способ поддержать здоровье близких — просто посидеть рядом за столом. Такие маленькие ритуалы делают жизнь качественнее (и не только вашу), - считает Зухра Павлова.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новое открытие ученых: наш мозг проходит пять эпох развития и взрослеет к 32 годам