Взгрустнулось? Виновата газировка
Похоже, найден еще один повод отказаться от сладких напитков. Фото: Kmpzzz/Shutterstock/Fotodom
Люди, которые часто пьют кока-колу и вообще сладкие безалкогольные напитки, чаще страдают депрессией. К такому выводу пришли вьетнамские исследователи, их статья опубликована в издании Food & Function. Что же такого страшного в этих напитках?
У медиков давно много вопросов к обманчиво-приятным жидкостям. По данным ВОЗ, земляне только за счет колы и прочих морсов превышают предельную норму потребления сахара на 5%, а отсюда – прямая дорога к ожирению, диабету второго типа, к ишемической болезни сердца и прочим неприятностям. Мировой рынок шипучек оценивается в 676 миллиардов долларов, и к 2030-му, несмотря на то, что ряд стран вводят «налог на сахар», вырастет до почти триллиона. Реальное потребление сильно зависит от региона: так, в США, Китае и в Мексике хлещут, как не в себя. Типичный американец выпивает в среднем банку в день, а за год – 154 литра (это мировой рекорд)
Растет производство и в России, хотя потребление остается скромным (32,7 литра на человека в год).
Мировой рынок шипучек оценивается в 676 миллиардов долларов, и к 2030-му вырастет до почти триллиона. Фото: DuxX/Shutterstock/Fotodom
Чем чревато, задали вопрос вьетнамские ученые, и решили самим опыты не ставить, а обобщить результаты других. Ведь исследований на этот счет проведено множество.
Вьетнамцы взяли пять крупнейших исследовательских баз данных (PubMed, Scopus, Cochrane Library, Epistemonikos и medRxiv), и по особой методике привели разрозненную информацию к общему знаменателю. В результате они получили информацию о 520 тысячах человек со всего мира, которые в разное время попадали в поле зрения других ученых.
И обнаружили странное. Лишний вес или диабет – это понятно. Но у заметного числа людей выявлялась четкая связь: газировка как-то сопряжена с депрессией.
А именно, из указанного числа людей у 55 тысяч человек выявлены признаки депрессии. Более того, если человек пьет газировку, вероятность, что у него есть депрессия, выше на 39%.
Особенно загадочно, что с количеством выпитого это почти не коррелирует. Человек может пить много газировки, или понемногу, но регулярно. Сам факт потребления уже каким-то образом оказывается увязан с депрессией.
Ученые пока не доказали причинно-следственную связь между шипучкой и депрессией. Фото: Monkey Business Images
Поскольку, как уже говорилось, сами авторы исследования никаких опытов не проводили, они подчеркивают: мы НЕ доказали причинно-следственную связь между шипучкой и депрессией. Мы даже не понимаем, что первично. Газировка приводит к депрессии? Или люди, склонные к депрессии, подсознательно ищут спасение в газировке? Авторы не знают, они просто отмечают, что связь есть.
Исследование такого рода не первое. Так, в 2021 глубоко изучалась связь депрессии и газировки на данных из США, а в прошлом году – из Азии. В обоих исследованиях закономерность можно считать надежно установленной, а вот о причинах авторы рассуждают неохотно. Только американская команда в общих чертах указывает, что «повышенное потребление сахара вызывает проблемы с психикой», не раскрывая детально механизм.
Что ж, так или иначе, похоже, найден еще один повод отказаться от сладких напитков. Врачи говорят, что пить надо чистую воду (в американском исследовании также сказано, что риск депрессии снижает черный несладкий кофе), но многие считают, что «это скучно». Так не считают спортсмены: что может быть вкуснее чистой воды после тренировки! Отсюда второй вывод: займитесь спортом. И газировки не захочется. И вообще организм свой преобразите.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не просто бодрит: как кофе помогает контролировать аппетит и снижает риск развития диабета