Boom metrics
Экономика11 марта 2026 13:41

Цены задали перцу: какие продукты уже подорожали из-за войны в Иране и что будет дальше

KP.RU: из-за иранской войны в России дорожают перец и баклажаны

Фото: Анастасия ОСИПОВА. Перейти в Фотобанк КП

ОВОЩНОЙ ШОК

То, что еще неделю назад казалось страшилками аналитиков, стало реальностью на ценниках. Конфликт на Ближнем Востоке и фактическая остановка отгрузок из Ирана ударили по самому больному - «витаминной корзине» россиян. Мало нам «золотых» огурцов, так еще и стоимость некоторых импортных овощей взлетела.

К примеру, цены на сладкий перец пустились «во все тяжкие». Если пару недель назад килограмм болгарского стоил 250-300 руб., то теперь - вдвое больше. Или торгуют «комбо» из красного и желтого перца с ценой 260 руб. за 270 грамм в упаковке. Баклажаны дешевле трехсот рублей еще поискать надо, а в конце февраля за двести - пожалуйста.

По прогнозам экспертов, впереди еще больший овощной шок. Что подорожает еще? И когда это ценобесие закончится?

- Иран - важный поставщик тостостенного сладкого перца, баклажанов, черешкового сельдерея, а также пекинской капусты и салатов Айсберг, Романо. Для европейской части России от Северного Кавказа до Северо-Запада и Урала, влияние этой продукции велико - примерно 40% сладкого перца и баклажанов, которые поступали к нам зимой, были выращены в Иране, - комментирует Тамара Решетникова, гендиректор исследовательской компании «Технологии роста».

По словам эксперта, на замену иранским овощам могли бы прийти турецкие. Но в этом году в Турции плохой урожай из-за холодной зимы, так что наращивать поставки им особо не из чего.

- Есть потенциал у Китая, но чтобы доставить их продукцию в Москву или Питер, стоимость логистики будет гораздо выше, чем в Сибирь. В любом случае, в условиях дефицита импортеры будут повышать цены. Подорожание в районе 30% вполне вероятно, - говорит Тамара Решетникова. - Ждать серьезного снижения цен стоит не раньше конца июня, когда на юге России начнется массовый сбор урожая.

ПОМОГУТ АЗЕРБАЙДЖАН И ЛАТИНСКАЯ АМЕРИКА

Вместе с тем, в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) уверяют, что нет ни дефицита, ни шоковых цен:

- Крупные торговые сети не фиксируют кратного скачка цен на перец и листовой салат. В федеральных сетях цены на болгарский перец начинаются от 349 руб. за килограмм. Мы расширяем географию поставок: помимо Ирана и Израиля, продукт идет из Турции, Таиланда и Гвинеи. Стоимость салата в горшочке — от 79 руб., что находится в пределах общей инфляции. Значительная доля зелени выращивается отечественными хозяйствами, поэтому перебоев мы не ожидаем, - заявил «КП» Станислав Богданов, председатель президиума АКОРТ. - Предпосылок к дефициту или резкому росту цен на продукты мы не видим. У сетей выстроена широкая система импортных поставок, позволяющая оперативно перераспределять объемы. По каждой категории из Ирана есть альтернативы: Турция, Азербайджан, Египет, Узбекистан, Китай, страны Латинской Америки и другие.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

По словам Станислава Богданова, происходящее не повлияет на «борщевой набор» и социально значимые продукты, так как основную их часть обеспечивают отечественные производители.

ШЕСТЬ АЙФОНОВ НА ОДНОГО ПОКУПАТЕЛЯ

«Электроника подорожает на треть, поскольку до половины параллельного импорта идет через Дубай!» — пугали нас заголовки неделю назад. Но, как показала жизнь, за цены на технику пока можно не волноваться.

- Доля электроники, которая шла через Дубай (ОАЭ), даже на пике составляла не более 2% рынка. Это был в основном «серый» товар, - объясняет Эльдар Муртазин, ведущий аналитик Mobile Research Group. - Рынок уже давно переориентировался на Китай, Сингапур и Гонконг. Оттуда поставки идут бесперебойно.

Аналитик замечает: кто-то пытался создать искусственную истерику, чтобы люди начали скупать технику из страха перед повышением цен на 15-20%.

- Ажиотаж длился всего пару дней, но теперь все стихло. Цены не растут. Более того, сейчас наблюдается «затоваривание» - товара на полках больше, чем покупателей. В конце года было четыре айфона на покупателя, сегодня - шесть, - продолжает Эльдар Муртазин. - Спрос на дорогую технику падает из-за снижения покупательной способности. А интерес к Apple в России на историческом минимуме. Если в начале 2022 года доля iPhone в штучных продажах достигала 17%, то сейчас это всего 3,5%. Люди массово отказываются от них из-за ограниченного функционала и высокой цены.

Наш собеседник подчеркивает, что ситуация на Ближнем Востоке никак не влияет на стоимость электроники в России. Основная часть импорта - это прямые поставки из Китая и через страны СНГ (Армения, Казахстан), которые работают в штатном режиме. Так что, если в магазине вам пытаются продать телефон дороже, ссылаясь на «войну и логистику» - это лишь попытка спекуляции на новостях.

В АКОРТ также отметили, что импортная электроника поступает на российский рынок из разных стран — Китая, Индии, ОАЭ, стран СНГ и других направлений.

- Предпосылок для резкого изменения цен на технику мы также на данный момент не видим. На динамику цен влияют валютные колебания и изменения логистических маршрутов, при этом укрепление рубля способно частично компенсировать возможные издержки. - заключили в АКОРТ.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В России с начала года яйца подорожали на 14%: в чем причины и будет ли снижение цен

От авиаперевозок до цен на продукты: как сильно война в Иране ударит по кошелькам россиян

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Состояние богатейших людей мира достигло максимума. Почему беднеют остальные