
Казалось бы эксперимент престарелого монарха из сказки про Конька-горбунка (“...бух в котел и там сварился…”) навсегда поставил крест на опытах по омоложению путем погружения в малознакомую среду. Однако, исследование ученых из Университета Эдит Коуэн (Австралия) продемонстрировало, что схема все-таки рабочая. Если погружаться в правильную среду - например в чужую культуру во время путешествий - это на самом деле замедляет старение организма. Статья под названием “Принцип увеличения энтропии: новый взгляд на влияние туризма на здоровье человека” была опубликована в научном журнале Journal of Travel Research.
Авторы посмотрели на процесс старения человека с неожиданной точки зрения, представив путешественника в виде физической модели. Идея на самом деле деле не новая, особенно после музыкальных экспериментов лидера группы “Рондо” Александра Иванова, который установил, что “губы твои… тоже являются частью Вселенной”.
Тут необходимо сделать небольшой экскурс в теорию. Концепцию энтропии придумали физики, но со временем она стала успешно применяться в математике, информатике и даже экономике. Если говорить упрощенно, то энтропия это естественная склонность любой системы к хаосу и беспорядку. К примеру, если у вас есть любимая чашка, то рано или поздно вы ее уроните, и тогда порядок (целая чашка) превратится в хаос (осколки). А практика показывает, что все в мире со временем ломается. Такая же судьба ожидает и Вселенную в целом (она схлопнется в исходную точку), поскольку закону энтропии подчиняется вся материя от элементарных частиц до галактик и звездных скоплений.
Теория энтропии действует и в отношении биологических существ. Ведь организм человека — это тоже система, своего рода Вселенная, только маленькая в масштабах мироздания. С годами наша личная Вселенная стремится к увеличению энтропии (беспорядку): клетки работают хуже, появляются хронические болезни, накапливаются травмы, на психику давит груз ошибок и жизненных потерь. По большому счету это и есть старение.

Исследователи исходили из следующих соображений:
- Высокий уровень энтропии в клетке (хаос и беспорядок) - это признак старости и болезней.
- Низкий уровень энтропии (порядок и структура) - свойство молодого организма, который находится в состоянии гомеостаза, здорового равновесия, когда слаженно работают все системы и нет необходимости принимать лекарства.
Поэтому, с точки зрения физики, продление жизни - это поддержание энтропии (хаоса в организме) на низком уровне.
- Идея заключается в том, что опыт путешествий, погружение в незнакомую среду позитивно воздействуют на четыре основные системы организма, которые отвечают на “борьбу с хаосом”, - говорит Фанли Ху, одна из авторов исследования.
Поэтому когда вы путешествуете, вы не просто отдыхаете. Вы заставляете вашу биологическую систему работать в режиме «порядка» — новые впечатления и движения не дают ей скатиться в энтропийный хаос (болезни, депрессию, слабоумие).
Эта идея перекликается с теорией нейропластичности мозга, которая гласит, что новый опыт, новые знания и впечатления помогают сохранить молодость мозга даже в зрелом возрасте. Не секрет, что предсказуемость и рутина убивают интеллект, со временем мы теряем гибкость ума и люди порой начинают мыслить застывшими штампами. Отправляясь в путешествие по новым городам и весям, вы заставляете мозг создавать новые нейроны и нейронные связи.
Как это работает на уровне физиологии? Важную роль в процессе роста новых клеток мозга играет белок со сложным названием “нейротропный фактор мозга”. Исследования показывают, что повысить выработку BDNF можно двумя способами:
1. Физические упражнения (в первую очередь кардиотренировки)
2. Погружение в новую и сложную среду.
Новые маршруты, языки, новые социальные связи и даже необычный пейзаж за окном выводят мозг из режима автопилота. А повышенная выработка белка BDNF приводит умственные способности в хорошую спортивную форму. Но схожий механизм работает не только в отношении мозга, но и других важных систем организма (см таблицу).
Чем не повод отложить планы провести лето на даче и задуматься о путешествии за тридевять земель?
Иммунитет. Борется с внешним хаосом (вирусы бактерии).
Знакомство с новой микрофлорой и умеренные стрессы тренируют иммунитет, не давая ему “ржаветь”.
Системы регенерации. Восстанавливают организм после поломок.
Положительные эмоции и новая среда запускают выработку гормонов и белков, которые отвечают за восстановление тканей. Например, белок BDNF стимулирует образование новых нейронов и омолаживает мозг.
Опорно-двигательный аппарат. Фундамент физической активности
Ходьба, подъемы, плавание улучшают обмен веществ, не давая мышцам и суставам разрушаться (снижают энтропию в тканях).
Обмен веществ. Обеспечивает организм энергией
Активный образ жизни стимулирует ток крови и лимфы, помогая организму очищаться от “шлаков” - продуктов распада.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ученые: все воспоминания хранятся в нашем мозге вечно
Скорость работы мозга у людей не снижается, как минимум, до 60 лет
Советы ученых и долгожителей: Как обычному человеку дожить до 100 лет
Ученые опровергли миф о том, что старение человечества означает закат цивилизации
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ
Таких берут в космонавты! Как люди попадают в звёздный отряд