Какие фрукты и овощи подешевели этой весной, а что подорожало: что происходит с ценами в России
Огурец стал самым подешевевшим за месяц продуктом в России
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
ОГУРЕЦ: НАЛЕТАЙ, ПОДЕШЕВЕЛО!
Огурцы снова в центре внимания. Недавно они безудержно дорожали, и эксперты удивлялись, мол, как это: свои, народные, национальное богатство, можно сказать — и вдруг дороже бананов, куда смотрит агропром?! И вот огурец одумался и подешевел.
- Огурец стал самым подешевевшим за месяц продуктом в России, средние цены на него к 30 апреля снизились на 15% по сравнению с 30 марта, - сообщили KP.RU в Руспродсоюзе.
При этом годовая динамика тоже показала снижение.
- В конце апреля 2026 года цены на огурец упали на 4,5% по сравнению с прошлым годом, - добавили в ассоциации.
Кроме того, в рейтинг наиболее подешевевших за месяц продуктов вошли помидоры (-3,2%) и бананы (-2,4%).
- Тренд соответствует сезонности, это абсолютно нормальная ежегодная динамика, - объяснили в Руспродсоюзе. - Так, цены на огурцы и помидоры имеют ярко выраженную сезонность, характеризующуюся пиковыми значениями в марте, а дальше цена начинает падать в связи с ростом предложения. С поступлением на рынок продукции нового урожая тренд на понижение цены будет усиливаться.
ПОЧЕМУ БАНАН СТАЛ ДОСТУПНЕЕ
Снижение цен на бананы тоже связано с сезонным фактором.
- С потеплением начинают поступать на прилавки не только первые отечественные тепличные урожаи, но и подешевевшие импортные продукты из теплых стран, что влечет за собой увеличение предложения на рынке и, следовательно, снижение цен, - рассказал KP.RU доцент Финансового университета при Правительстве РФ Исмаил Исмаилов. - На снижение цен на бананы повлияла и стабилизация логистических цепочек после напряженного периода прошлых месяцев, когда из-за блокировки Ормузского пролива заметно пострадала вся международная торговля. В целом, сдерживает рост цен на импортную продукцию и устойчиво крепкий курс рубля. В результате бананы примерно сравнялись в цене с яблоками и грушами - около 160 рублей за килограмм.
Снижение цен на бананы тоже связано с сезонным фактором
Фото: Артем КИЛЬКИН. Перейти в Фотобанк КП
По словам эксперта, такое сезонное удешевление привело к тому, что в текущем году впервые была зафиксирована недельная дефляция — то есть, по статистике, продукты в целом подешевели.
- Драйвером этого процесса стало снижение цен именно в продовольственном сегменте: буквально за неделю помидоры подешевели на 7,5%, а огурцы и вовсе почти на 12%, - говорит Исмаилов. - Тут еще стоит учитывать и эффект высокой базы зимнего и ранневесеннего периода, когда стоимость плодоовощной продукции была на пике.
Подешевели и яйца — правда, совсем на чуть-чуть, это связано с тем, что пасха прошла, и спрос упал.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
КАПУСТА ПОДОРОЖАЛА
А кое-что подорожало — капуста (+2,8%), лук (+1,3), морковь и свекла (по 1%).
- Это традиционный тренд середины-конца весны, связанный с истощением запасов прошлогоднего урожая, а в цену продукции закладывается стоимость хранения и рост логистических затрат, - обратил внимание Исмаилов.
Как изменились цены на продукты за месяц*
Продукт Цена, руб/кг Динамика,%
Огурцы 193,7 15%
Помидоры 303,7 3,2%
Бананы 161 2,4%
*На 30 апреля к 30 марта
Источник: Руспродсоюз
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Средняя зарплата в России за 10 лет: как на бумаге получается 100 360 рублей в месяц
Инфляция впервые за девять месяцев упала ниже нуля: что подорожало и подешевело сильнее всего
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ