Пестициды в смесях предложили приравнять к яду: В России хотят ужесточить контроль за детским питанием
Активисты настаивают на введении «презумпции токсичности» для химикатов, которых сегодня нет в официальных регламентах, и внедрении тотального скрининга детских продуктов. Фото: Prostock-studio/Shutterstock/Fotodom
Общественники из «Здоровое Отечество» обратились к вице-премьеру Дмитрию Патрушеву и главе Минсельхоза Оксане Лут с требованием пересмотреть систему безопасности детского питания. Активисты настаивают на введении «презумпции токсичности» для химикатов, которых сегодня нет в официальных регламентах, и внедрении тотального скрининга детских продуктов.
С инициативой ужесточить контроль за детским питанием выступило общероссийское движение «Здоровое Отечество». Письмо с предложениями уже направлено заместителю председателя правительства РФ и министру сельского хозяйства. Авторы обращения бьют тревогу: действующий техрегламент Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) жестко нормирует лишь содержание старых, «классических» пестицидов (таких как ДДТ). Современные же средства химической защиты растений часто остаются вне правового поля.
«Значительная часть современных пестицидов фактически остается вне системы регулирования: если действующее вещество отсутствует в указанном перечне, его содержание в продукции никак не ограничивается», — говорится в письме.
Особое внимание в обращении уделяется так называемому «коктейльному эффекту». Дети получают микроскопические дозы разных веществ не только из еды, но и из воды или воздуха. В сумме эти дозы могут давать синергетический (усиливающий) эффект, провоцируя аллергии, эндокринные нарушения и даже нейротоксическое отравление.
По данным экспертов, до 38% детских смесей и пюрешек содержит опасные пестициды. Фото: Pixel-Shot/Shutterstock/Fotodom
«В научной литературе неоднократно поднимался вопрос о синергетических рисках отдельных групп пестицидов, особенно в отношении нейротоксичности для детей», — цитируют авторы письма экспертные данные.
Движение просит чиновников внести изменения в действующее законодательство и ввести следующие понятия и процедуры:
- Презумпция токсичности: Для детского питания любой пестицид, не прошедший проверку, должен отсутствовать в продукте физически (быть ниже порога обнаружения).
- Тотальный скрининг: Переход от проверки «по списку» к мультискринингу, который находит всё.
- Честная маркировка: Создать добровольную маркировку для продуктов, выращенных «без химии» (биометод).
Организм ребенка в разы чувствительнее к химии, чем взрослый. То, что безопасно для мужчины весом 80 кг, может нанести удар по эндокринной системе малыша. В России уже запрещено использовать пестициды при производстве детского питания напрямую, но никто не отменял «вторичное» загрязнение сырья, поступающего с обычных полей.
В движении «Здоровое Отечество» подчеркнули, что готовы предоставить аналитические материалы и участвовать в экспертной проработке этого вопроса, если инициатива получит поддержку в правительстве.
— К нам постоянно обращаются родители: детское питание должно быть безопасным, но тревога не уходит. И не зря: по данным экспертов, до 38% детских смесей и пюрешек содержит опасные пестициды. Роскачество фиксирует те же проблемы, — говорит председатель общероссийского общественного движения «Здоровое Отечество» Екатерина Лещинская. — Сейчас закон работает по принципу «запрещено только то, что в списке». Но на рынок постоянно выходят новые смеси и добавки с содержанием пестицидов. В регламентах они отсутствуют, значит и контролировать нечего, а вот вред они могут нанести реальный. Мы предлагаем изменить логику: ввести для детского питания «презумпцию токсичности незнакомого вещества». Как с вакцинами — пока не докажут безопасность в отдельных группах, массово не применяют. Так и здесь: вещество не прошло отдельную токсикологическую оценку для детей — его остаточное содержание должно быть ниже порога обнаружения. Никаких «серых зон»».
А как у них?
Проблема остаточных пестицидов в детском питании стоит на глобальном уровне. Например, в Европейском союзе действует самый жесткий в мире подход: для детского питания максимальные уровни пестицидов установлены на пределе обнаружения аналитических приборов (так называемый default МRL — 0,01 мг/кг). По сути, это и есть та самая «презумпция отсутствия», к которой призывает «Здоровое Отечество».
В США Академия педиатрии (AAP) регулярно выпускает отчеты о влиянии пестицидов на детскую онкологию и когнитивные способности, призывая родителей выбирать органические продукты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ