«Избалованные» растения: почему в жару ежедневный полив может навредить

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Июль — самый пик лета, жара, душные дни и ощущение, что сад вот вот засохнет без полива. Знакомая тревога? Мы привыкли думать: нет воды — нет жизни! Но что, если постоянный полив в зной — не спасение, а, наоборот, риск ослабить растения?

Предлагаем вам прочитать отрывок из книги «Сад мечты моей» автора Марии Евсеевой. Она делится практичными советами и личными открытиями о том, как растения умеют адаптироваться к засухе, наращивать глубокие корни и запасать влагу — но только если мы не «балуем» их ежедневным поливом.

«В июле, как правило, в саду стоит жара и засуха. Если в июне основной задачей была прополка, то в июле — полив. Первые пару сезонов я хваталась за лейку и шланг при малейшем намеке на сухую погоду. Вспоминала бабушку, которая в жару целыми днями поливала сад, и воспринимала это как само собой разумеющееся действие — без воды ведь все погибнет. А потом однажды наш отпуск выпал как раз на самые знойные недели. Температура в Москве держалась выше 30 градусов, ни капли дождя. Мы улетели на две недели к морю, а я все это время переживала за сад — мысленно уже подсчитывала потери и старалась заранее смириться.

Отпуск закончился, я с замирающим сердцем поехала на дачу и… каково же было мое удивление: сад выглядел ровно так же, как и до нашего отъезда. Все цвело, колосилось — будто никакой жары и не было. Тогда я впервые задумалась о том, что, возможно, постоянный полив в жару не такая уж жизненная необходимость, как мне казалось. А со временем, изучая садоводство, я поняла, что избыточный полив может не только не помочь растениям перенести засуху, но и навредить. Растения умеют адаптироваться к условиям, в том числе и к нехватке влаги, и у них есть все необходимые для этого инструменты.

Попав на участок, каждое растение начинает подстраиваться под климат и количество осадков

Как правило, они прекрасно «знают», что дожди сменяются засухой, и формируют корни на достаточной глубине, чтобы доставать оттуда влагу, когда верхний слой почвы пересыхает. Готовы к этому и стебли, и листья. А если поливать сад ежедневно, растения «расслабляются»: зачем тянуть корни глубже, если вода всегда есть? Они перестают накапливать влагу в стеблях и утрачивают способность к адаптации. И вот тогда, если вдруг полив прекратится, растения могут пострадать — не от жары, а от собственной избалованности.

Что же получается — не поливать совсем?

Нет, конечно. Полив необходим, просто многое зависит от почвы и микроклимата. Солнечный сад с песчаной землей потребует больше воды, а полутенистый с глинистой почвой — гораздо меньше. У меня, например, суглинок — земля сама по себе влагоемкая, плюс в полутени от деревьев почва пересыхает медленнее. А когда посадки хорошо замульчированы, это дает дополнительную защиту в жаркие дни.

Совет садовода: поливайте не часто, но обильно. Цель не в том, чтобы смочить землю вокруг посадок, а в том, чтобы пропитать ее влагой на достаточную глубину

Есть растения, поливать которые нужно действительно часто. Это, например, все растения в кашпо, земля в которых очень быстро пересыхает из-за ограниченного объема. Особое внимание нужно огороду и плодовому саду: созревающие плоды требуют много влаги и, если не поливать, это скажется на вкусе и размере плодов.

Очень любят воду все гортензии (недаром их латинское название буквально означает «сосуд с водой»), поэтому им тоже нужно уделять больше внимания в жаркие дни. Обязателен полив и для всех недавно пересаженных растений. Они еще не успели нарастить корни на новом месте и не оправились от стресса после пересадки, поэтому засуха может быть для них критичной. Особенно это касается хвойных — у них адаптация всегда дольше.

Многое зависит и от выбора места

Как правило, те цветы, которые любят солнечные места, отлично переносят жару и засуху. Например, очиток или чистец — чем суше, тем лучше. Избыток влаги для них куда опаснее, чем ее нехватка. Поэтому если у вас в саду есть участки, где очень сухо и солнечно, и вы переживаете, сможет ли там что-то выжить без регулярного полива, проблему можно решить подбором соответствующих растений.

Резюмируя, скажу, что в вопросе полива, как и во всем, важны баланс и наблюдательность. Не стоит хвататься за лейку сразу же после пары сухих дней, но и пускать все на самотек тоже не нужно. Начните узнавать потребности и распознавать сигналы растений в собственном саду. Они гораздо более устойчивые и самостоятельные, чем нам часто кажется, и иногда лучшее, что мы можем сделать — позволить им справляться самим»