Российские эксперты заявили, что употребление некоторых продуктов может улучшить мозговую деятельность, а других - нанести вред.
Во время исследования ученые разделили продукты на три категории: те, которые надо обязательно добавить в рацион, чтобы улучшить работу мозга, те, которые будет не лишним употреблять, и продукты, от которых стоит отказаться.
К первой группе эксперты отнесли ягоды, орехи, рыба и другие морепродукты, оливковое масло и свежие овощи, в особенности листовые зеленые.
Ученые заявили, что эти продукты следует употреблять часто. За счет большого количества витаминов и микроэлементов, содержащихся в них, влияние на мозг будет самым положительным.
При этом эксперты подчеркнули, что следует обратить внимание на включение в рацион фруктов, молочной продукции с низким содержанием жиров, мяса птицы и зерновых продуктов, пишет "Медикфорум".
Специалисты относят к вредной пище (причем не только для мозга, но и для всего организма), жареную еду, красное мясо, жирные молочные продукты из цельного молока, полуфабрикаты и соль.
Ранее сайт kp.ru писал о том, что эксперты назвали самые полезные и самые вредные каши. Далеко не все крупы можно отнести к здоровому питанию.