
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Врачи напоминают: взрослым достаточно съедать всего 30-50 граммов кешью в сутки. О важности умеренного потребления этих орехов «Газете.Ru» рассказал диетолог и гастроэнтеролог Сергей Морозов.
Он объяснил, что в 100 граммах кешью содержится около 550-600 калорий, что делает их достаточно калорийным продуктом. Однако, высокая энергетическая ценность компенсируется богатым составом полезных веществ.
В частности, орехи снабжают организм ненасыщенными жирными кислотами, такими как олеиновая и линолевая, которые полезны для сердца и сосудов. Эти вещества помогают снижать «плохой» холестерин и уменьшают риск развития атеросклероза.
360.ru пишет, что кешью — отличный источник растительного белка, который жизненно важен для восстановления тканей и роста организма. Дополнительно орехи содержат 3,3 грамма клетчатки, улучшающей пищеварение и защищающей от запоров.
Стоит отметить, что при разумном потреблении кешью положительно влияют на здоровье сердца, нервной системы, укрепляют иммунитет, кости и благотворно воздействуют на репродуктивную функцию.
Однако есть и обратная сторона. Как отмечают ученые, орехи, включая кешью, часто вызывают аллергию у россиян. Среди других распространенных аллергенов в стране — кошачья шерсть, сорные травы и домашняя пыль. Результатами исследования ученых делится «Российская газета».
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ
Почему устают глаза при долгом сидении за компьютером (подробнее)