
Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Летом многие из нас тянутся к газировке, чтобы утолить жажду в жару. Несмотря на популярный миф, сладкий напиток может освежить, но лишь временно. Об этом KP.RU рассказал гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук, заведующий курсом гастроэнтерологии Учебного центра «ЛАНЦЕТЪ» Сергей Вялов.
– Сладкие газировки, помогут утолить жажду на короткое время, но дальше от них захочется пить еще сильнее. Но добавленный сахар и газ плохо влияют на обмен веществ в долгосрочной перспективе. Это дорожка к лишнему весу, болезням сердца и сосудов, – отметил медик.
В отличие от газировки, квас может быть хорошим выбором в жару, по мнению Вялова. Он содержит витамины и микроэлементы, а также имеет низкий уровень сахара.
– В жару это хороший выбор – в его составе вода, органические кислоты, витамины и микроэлементы при сравнительно низком уровне сахара, – подчеркнул гастроэнтеролог.
Однако эксперт отметил, что квас – это слабоалкогольный напиток. В нем может быть до 1,2% этанола (в среднем около 0,5%). Важно помнить, что его нужно употреблять с осторожностью, особенно если планируете сесть за руль.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пейте хоть газировку, но пейте: гастроэнтеролог развенчивает мифы об утолении жажды в жару