
Британский доктор и энтузиаст здорового питания Бэзил Браун умер, выпив морковного сока и перебрав с витамином A.
Врач всю жизнь придерживался здорового образа жизни и натурального питания. Как сообщает Mirror, Браун выпил 40 галлонов (152 литра) морковного сока за десять дней, смешивая с концентрированными добавками витамина A.
По словам врачей, чрезмерное потребление вызвало отравление витамином A, которое разрушило его печень и привело к недостаточности. Повреждения печени были сравнимы с теми, которые наблюдаются при длительном злоупотреблении алкоголем.
Напомним, что витамин A является жирорастворимым, и организм накапливает его в печени, а не выводит излишки.
Ранее врач-диетолог Наталья Мизинова предупредила россиян об опасности приема витаминов без назначения врача, потому что самостоятельный прием может привести к дефициту другого витамина.