В Китае начали продавать кофе с насекомыми: сколько стоит «деликатес»?
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
В Китае начали продавать кофе с насекомыми. Издание South China Morning Post пишет, что Пекинский музей насекомых предлагает кофе с добавлением толченых тараканов и сушеных мучных червей. Сотрудники учреждения утверждают, что напиток безопасен и обладает лечебными свойствами.
«Пекинский музей начал продавать кофе, на поверхность которого посыпали измельченных тараканов. В бодрящий напиток также добавляют сушеных мучных червей. Те, кто успел попробовать, говорят, что у него «обжигающий и кисловатый» вкус», — говорится в сообщении от иностранного издания.
В музее объяснили, что идея кофе соответствует общей тематике заведения. Ингредиенты закупаются в магазинах традиционной китайской медицины. Там утверждают, что порошок из тараканов якобы улучшает кровообращение, а мучные черви укрепляют иммунитет.
Ежедневно продается более десяти порций напитка. В меню также есть напитки на основе пищеварительного сока насекомоядных растений и лимитированная серия с муравьями. Одна порция «деликатеса» стоит 480 рублей.
Ранее KP.RU сообщил, что в Европе уже давно предлагают включить насекомых в ежедневный рацион простых граждан. Правда, в перемолотом виде. Якобы в виде муки такой белок не вызывает отвращения. Жители РФ настроены категорично. Более 90% опрошенных отказались бы попробовать такой «деликатес».