Под воздействием сахара белковый каркас тела становится более жестким. Фото: Arturs Budkevics / Shutterstock / Fotodom
С возрастом в организме накапливается огромное количество изменений на уровне отдельных клеток и тканей. Член-корреспондент РАН, директор Института биологии старения и медицины здорового долголетия Российского научного центра хирургии им. академика Б.В. Петровского Алексей Москалев назвал в эфире радио «Комсомольская правда» главных виновников быстрого старения.
– Угроза развития какого-то хронического заболевания возникает, если уровень высокочувствительного С-реактивного белка (этот показатель можно измерить в любой лаборатории) выше 2. Он говорит о воспалительном типе старения, – цитирует его слова сайт KP.RU.
При повышенном уровне показателя в дальнейшем могут возникнуть проблемы с сосудами и сердцем. По его словам, оптимально, чтобы значение было ниже 0,5.
– Еще одним важным маркером является гликированный гемоглобин – это маркер является симптомом преддиабета. Это другой распространенный тип старения – связанный с взаимодействием глюкозы в крови, – отметил профессор.
Под воздействием сахара белковый каркас тела становится более жестким, и этот процесс является необратимым. В организме нет ферментов, способных разрушать такие «сшивки» внеклеточного матрикса.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Секреты долгожителей: названы главные факторы долгой и здоровой жизни