Главным провалом на российском рынке алкоголя стали джин-тоники. Фото: Марина Соколова. Нейросеть
В России наблюдается интересная динамика в потреблении алкогольных напитков. За последний год рынок сильно изменился. Некоторые напитки стали резко терять популярность. Доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге, эксперт алкогольного рынка Максим Черниговский рассказал KP.RU, какое спиртное реже покупают россияне.
«В 2025 году водки произвели на 4,2% меньше, чем год назад, а коньяка - на 13,3%. Потребление водки снижается уже четвертый год подряд. Кроме того, снизился и выпуск дешевых плодовых напитков», – пояснил эксперт.
Однако главным провалом на российском рынке алкоголя стали джин-тоники и другие слабоалкогольные коктейли. Несмотря на свою низкую крепость и вкус, эти напитки потеряли популярность, что стало заметным трендом 2025-го года.
«Продажи в этой категории упали со 120 млн литров в 2024 году до 15 млн в 2025-м - это в восемь раз! Здесь не надо искать тонкую психологию потребителя. Дело в том, что в 2024 году по этой категории резко увеличились ставки акциза и, соответственно, выросли цены», – отметил Черниговский.
Напомним, что российская молодежь пьет меньше алкоголя, что является поколенческой особенностью, а не возрастной. Однако среди молодых людей растет интерес к одному особенному спиртному напитку.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ