Boom metrics
НовостиЗдоровье12 февраля 2026 18:05

Россиянам назвали продукты, повышающие риск внезапной смерти

Кардиолог Скородумова: жареная еда может повышать риск внезапной смерти
Россиянам назвали продукты, повышающие риск внезапной смерти

Россиянам назвали продукты, повышающие риск внезапной смерти

Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП

Кардиолог Елизавета Скородумова назвала продукты, которые чаще всего приводят к внезапной смерти. Речь идёт о жареных блюдах, колбасах и фастфуде, которые есть почти в каждом холодильнике, пишет Lenta.ru.

Врач объяснила, что повседневная еда разрушает сердце через атеросклероз, инфаркты и сбои ритма. По её словам, крупные исследования уже доказали: регулярное употребление жареного, ультрапереработанной еды и насыщенных жиров резко повышает смертельные риски.

Скородумова привела конкретные цифры: картофель фри и жареная курица увеличивают вероятность смерти на 13–28 процентов. Всё дело в трансжирах, которые вызывают воспаление сосудов. Что касается колбас, сосисок и копчёностей, то из-за соли и холестерина летальность среди сердечников возрастает на 10–40 процентов.

Медик подчеркнула, что такая еда способствует закупорке сосудов бляшками, скачкам давления и аритмии. Всё это часто заканчивается фатальным инфарктом или инсультом. При этом, как отметила кардиолог, достаточно заменить жареное на запечённое, убрать соль и отказаться от «мусорной» еды, чтобы снизить риски на 36 процентов — такие данные дают метаанализы.

Тем временем терапевт Дмитрий Демидик предупредил о другой опасности, которая поджидает любителей острых ощущений. Он заявил, что нырять в сугроб или ледяную купель сразу после бани смертельно опасно.

Демидик пояснил, что резкий перепад температур становится серьёзным стрессом даже для тренированного человека. Для обычного же посетителя бани, особенно с хроническими болезнями, это почти гарантированные проблемы со здоровьем. Слова специалиста приводит RT.