Примерно в 180 рублей выйдет один богатый на начинку, красиво украшенный кулич
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Россияне в преддверии Пасхи все чаще задумываются, как сэкономить на праздничном столе. Повар Юлия Калинина рассказала, что домашние куличи могут обойтись почти вдвое дешевле покупных, при этом по качеству они не уступают магазинным. Об этом пишет «Абзац».
«Цены на качественные куличи начинаются от 400 рублей, домашний пасхальный хлеб будет стоить дешевле покупного, даже учитывая то, что в нем хорошие продукты в целом», – отметила эксперт.
Примерно в 180 рублей выйдет один богатый на начинку, красиво украшенный кулич. По словам Калининой, итоговая стоимость зависит от ингредиентов: качества сливочного масла, количества добавок – орехов, изюма, цукатов и сухофруктов. Влияют также глазурь, украшение и даже использование алкоголя в рецепте.
Ранее гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила, что из Великого поста важно выходить постепенно, чтобы не навредить здоровью. Она посоветовала на Пасху ограничиться одним яйцом, небольшим кусочком кулича, 100-150 граммами творожной пасхи и кисломолочными продуктами.