В РФ приняли новый ГОС на рыбу.
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Новый ГОСТ на мороженую рыбу, принятый Росстандартом, более детально определяет требования к её производству и качеству, информирует РИА Новости со ссылкой на соответствующий документ.
Новые стандарты вступят в силу с июня. Они предусматривают 13 видов разделки рыбы и определяют виды рыб, которые обязательно должны быть разделаны. Также сообщается, что сырьём для изготовления продукции может быть только живая, свежая или охлажденная рыба.
Ещё одно важное изменение предполагает, что срок годности рыбы должен отсчитыватьсяя от даты первичной заморозки, а не от расфасовки. Эта мера предпринята для того, чтобы предупредить манипулирование сроками годности со стороны недобросовестных производителей.
Ранее сообщалось, что в России разработали новый ГОСТ для стиральных порошков.
Также председатель союза потребителей Койтов объяснил, зачем в России так много ГОСТов.
В то же время в России отложили дату введения нового ГОСТа на вино, и вот почему.