Врач рассказала, как правильно есть кулич.
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
С приближением Пасхи многие задумываются, можно ли есть только верхушки кулича. Диетолог-нутрициолог София Кованова рассказала, как правильно употреблять эту праздничную выпечку. Об этом пишет aif.ru.
«Посыпка, глазурь состоят только из сахара, что как разовая акция – не страшно», – отметила Кованова.
Эксперт добавила, что не стоит есть большое количество глазури за один раз, так как это не принесет пользы организму. Она также рекомендовала ограничиваться примерно 200 граммами кулича в день, что составляет один-два небольших кусочка.
Кованова подчеркнула, что кулич – это сладкий десерт с быстрыми углеводами, маслом и мукой, поэтому есть его в большом количестве нельзя. Особенно верхушки и глазурь стоит употреблять умеренно.
Ранее россиянам дали советы по приготовлению идеального кулича. Шеф-повар Роман Трусов порекомендовал добавлять растительное масло вместе со сливочным, чтобы тесто получилось пышным и мягким, приводит «Газета.Ru».
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ