Ученый Скальный: дефицит марганца и кремния может вызвать поллиноз
Фото: Shutterstock.
Эксперт АНО НИИ функционального питания, кандидат медицинских наук Андрей Скальный в беседе с Life.ru рассказал, что развитие поллиноза и бронхиальной астмы может быть связано не только с воздействием пыльцы, но и с внутренними нарушениями в организме. По его словам, ключевую роль играет дисбаланс микроэлементов.
Специалист отметил, что у пациентов часто выявляется дефицит магния, марганца, кремния, а также цинка, селена, меди и других жизненно важных элементов. Одновременно возможно накопление тяжелых металлов, что усугубляет состояние. Особое внимание Скальный уделил дефициту марганца, который нередко встречается у людей с аллергическими реакциями и заболеваниями верхних дыхательных путей.
Недостаток магния снижает тонус бронхов, а дефицит кремния и марганца ухудшает их эластичность. Кроме того, нехватка меди и цинка ослабляет иммунный ответ. В регионах с неблагоприятной экологией, где повышено содержание токсичных веществ, чаще фиксируются аллергические и бронхолегочные заболевания.
Ранее врач Дарья Подчиненова из Института медицины НГУ дала рекомендации по безопасному употреблению шашлыка из красного мяса. Как передает "Царьград", суточная норма свинины, говядины и баранины — не более 70 граммов. Это касается и переработанного мяса. Чрезмерное потребление красного и переработанного мяса может повысить риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.