Коммерсантъ: производители грибов столкнулись с убытками из-за слабого спроса
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Российские производители грибов столкнулись с падением прибыли и убытками из-за слабого спроса. Об этом сообщает «Коммерсантъ».
По информации источника, второй по объему производитель шампиньонов «Грибная радуга» получил убыток в размере 127,4 миллиона рублей по итогам 2025 года. В то время как рост выручки замедлился более чем на треть.
Согласно данным Росстата, доля убыточных предприятий в грибном бизнесе выросла с 25 процентов до 40 процентов с 2022 по 2025 годы. Утверждается, что снижается интерес к такому виду деятельности. А число компаний, которые занимаются выращиванием грибов, с начала 2026 года упало на 4,2 процента.
За 2025 год продажи грибов в натуральном выражении выросли только на 1 процент, в денежном - на 17 процентов. При этом в случае повышения стоимости товара продажи начнут падать.
Ранее сайт KP.RU писал, что россиянам может грозить штраф за сбор грибов на частных территориях и в отдельно охраняемых природных зонах.