Дачникам дали советы, как вырастить раннюю капусту

Для ранней капусты обычная «химия» – худшее решение.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Уже в начале лета на дачных грядках можно получить первый хрустящий урожай капусты. Агроном-селекционер Михаил Воробьев рассказал, какие сорта дают ранние кочаны. Об этом пишет mk.ru.

«Срок разложения многих пестицидов и ядохимикатов составляет порядка 20-25 месяцев. Капуста же растет недолго. Если вы обработаете раннюю капусту сильным инсектицидом, к моменту сбора урожая химия никуда не денется», – предупредил агроном.

Эксперт посоветовал выбирать проверенный сорт «Июньская». Он один из самых надежных для раннего урожая. Такая капуста спокойно переносит прохладную погоду и даже кратковременные заморозки, поэтому высаживать ее можно одной из первых. Сочные и сладкие кочаны особенно хороши в свежих салатах.

Главная проблема ранней капусты – вредители, которые появляются почти сразу после высадки. Крестоцветные блошки способны повредить молодые листья буквально за пару дней, а позже подключаются гусеницы. Важно также вовремя вносить азотные удобрения, строго соблюдая дозировку, чтобы не ухудшить качество урожая.

Ранее диетолог Ольга Редина призвала не употреблять капусту при заболеваниях ЖКТ. Грубые волокна и серосодержащие соединения в овоще провоцируют метеоризм и раздражают слизистую желудка.