
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Летом особенно важно пересматривать рацион и добавлять в него сезонные продукты, которые помогают поддерживать энергию и хорошее самочувствие. Нутрициолог Софья Королева рассказала, какие именно продукты стоит выбирать. Об этом пишет NEWS.ru.
«Какие продукты подарят летом заряд энергии? Черника — просто необходимый элемент питания в летний период. Я даже рекомендую ее замораживать на зиму. Она содержит большое количество микроэлементов, полезна для мозга, памяти, глаз и контроля сахара в крови», – отметила специалист.
Также нутрициолог посоветовала не забывать о свежей зелени – укропе, петрушке, кинзе, рукколе и других листовых овощах. Они помогают восполнять дефицит витаминов и делают рацион более разнообразным.
Кроме того, в летнем меню должны быть сезонные овощи: огурцы, помидоры, кабачки, редис и перец. По словам эксперта, именно сочетание разных продуктов помогает организму получать сбалансированное питание и стабильную энергию в течение дня.
Ранее стало известно, как правильно замораживать ягоды на зиму, чтобы сохранить их вкус и полезные свойства. Сайт KP.RU собрал рекомендации по подготовке и хранению ягод.